新鲜黑木耳煮几分钟熟透

木耳煮35分钟熟木耳是容易比较煮熟的一种食材，煮之前需要浸泡30分钟，一般开水煮三分钟左右就可以食用了，长时间的组织容易导致木耳的营养成分丢失，并且木耳可以起到润肠通便，并且美容养颜的效果。

木耳泡开后再煮上两至三分钟就熟了，而那些稍微有点厚的木耳就要在泡发之后煮上六到七分钟左右才会熟木耳在泡过之后煮的时间不宜过长，木耳是能够食用的真菌，是介于动植物之间的一种食用菌，木耳是很难能够入味的，所。

1木耳在开水中煮23分钟左右就可以食用了2木耳吃起来脆脆的，很容易就可以煮熟了，一般是将木耳放在水中煮23分钟，待木耳煮熟就可以了，如果说煮木耳的时间太短的话，可能还会使木耳表面携带细菌，还有可能会使人。

对于黑木耳煮熟后食用会破坏其有效成分的说法，笔者查阅了近十年来有关黑木耳研究的论文，均未见相关记载药理学研究表明，黑木耳中的主要有效成分黑木耳多糖，在热水中的溶解度较高，因此黑木耳煮熟后更有利于黑木耳多糖的。

2锅中烧热水加入适量的食盐食用油等，将沥干的木耳加入进行焯水处理3将焯水后的木耳捞出过冷水清洗干净后装盘后便可搭配其他食材食用木耳的营养成分有哪些 木耳是一种味道鲜美营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质。

123分钟左右新鲜木耳在开水中煮23分钟左右就可以出锅了一般不建议木耳煮太久，由于其中的一些营养价值维生素和一些生物活性物质煮的时间如果太长了，会造成一部分营养物质的损失2木耳若是熬汤食用的话，那么熬煮。

木耳在开水中煮23分钟左右就可以食用了干木耳在烹饪前一定要泡水，把木耳泡发开来后再进行烹饪将木耳放在凉水中浸泡2个小时，如果赶时间可以用温水浸泡1个小时就可以，可以在水中加入少量的淀粉，淀粉有很强的吸附作用。

尤其是在温度比较高的夏天，最好当天泡发当天吃，一次别泡发太多，如果真的需要存放，最好将黑木耳勤换新鲜水，然后放入冰箱冷藏保存一般的木耳都比较薄，煮个两三分钟就会熟了，如果长时间的煮，会让木耳失去其爽脆的。

一般可以在水中煮3分钟左右，保持营养不流失，口感酥脆不变煮前将黑木耳浸泡2小时左右，加入少量淀粉，用水浸泡，可有效去除黑木耳表面的杂质和沉淀物当木耳吸收了足够的水分，自然膨胀，就可以煮熟了做菜前需要泡木耳吗。

木耳在开水中煮23分钟左右就可以食用了不建议将木耳煮太长的时间，木耳之中的维生素和一些生物活性物质煮的时间如果太长了，或许就会有一部分损失，影响木耳的营养价值木耳又名黑菜黑木耳云耳，属木耳科，为我国。

123分钟左右新鲜木耳在开水中煮23分钟左右就可以出锅了2一般不建议木耳煮太久，由于其中的一些营养价值维生素和一些生物活性物质煮的时间如果太长了，会造成一部分营养物质的损失3木耳，又叫云耳桑耳，是。

1鲜木耳炒23分钟能熟2黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质，称为黑木耳多糖它有很强的抗凝血活性抗血小板聚集及抗血栓的作用需注意的是，黑木耳经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于。

3煮木耳前要泡多久 木耳浸泡2小时就可以了将木耳放在凉水中浸泡，在水中加入少量的淀粉可以帮助清除木耳表面上的杂质和泥沙，然后等木耳吸收水分自然膨胀发透，大概浸泡2小时左右就可以了，摘去木耳根部，然后再用凉水冲洗。

但如果煮木耳的时间过久，会使木耳失去其脆脆的口感，变得软黏通常木耳在开水中煮23分钟左右，就可以用于凉拌或者热炒特别推荐煎汤后浓缩服用，可以帮助更好的吸收木耳多糖成分单纯炒制木耳并不能让其成熟，重要的是。

因为如果泡的时间太长，容易让营养成分溶于水而流失，泡发好后还要用清水多冲洗洗几次，那样会更加的干净另外，煮木耳时还需要额外注意一些事项1煮熟后超过10个小时的木耳不能食用煮熟的木耳一般不要超过十个小时小时。