扬州特色小吃的介绍

4扬州春卷是当地的著名传统小吃，相传是由春饼演变而来始创于唐朝春卷多为长形，一般是用猪肉芽笋韭黄木耳冬菇胡萝卜等作馅味道有鲜咸味香辣味酸甜味等，不管哪种口味都很好吃5煮干丝又；是由鸡丁肉丁笋丁，“三丁”为原料制成的一道江苏扬州传统特色小吃三丁包子是扬州的名点，以面粉发酵和馅心精细取胜发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。

7取出炖好的鲢鱼头红烧鲢鱼头是扬州传统名菜以鲢鱼头为主料，配以香菇鸡腿火腿等配料制成成鱼肉质细嫩，汤浓，味道鲜美，营养丰富，非常好吃6扬州春卷 扬州春卷是当地著名的传统小吃，据说是由春饼演变而来；6扬州春卷是当地的著名传统小吃，相传是由春饼演变而来始创于唐朝春卷多为长形，一般是用猪肉芽笋韭黄木耳冬菇胡萝卜等作馅味道有鲜咸味香辣味酸甜味等，不管哪种口味都很好吃7拆烩鲢鱼头。

旅游景点的炒饭大多很贵，也不一定好吃，看各家厨师的手艺了美食街上也有不少餐馆也不错，而且价格也适中扬州吃的地方最多中餐，火锅，西餐，烧烤，日式，韩式料理也不少有些小巷里也有不少路边小吃，还有一些好吃便宜的小。

吃在扬州，介绍一下我喜欢的扬州小吃吧早上在扬州一定要去位于国庆路一小巷里的富春老店吃早茶早点的意思，点份烫干丝，点几个自己喜欢吃的口味的包子个人喜欢蟹黄包，再来点烧卖什么的点心，喝点粥什么的富春得早点去。

馋神牌风鹅低脂肪高蛋白皮薄肉嫩鲜香爽口，连续荣获江苏省第五至第九届食品博览会金奖，被评为中国名优产品江苏省名牌产品江苏省著名商标扬州市重点保护产品等荣誉称号4三丁包子 三丁包子，传统特色小吃；作为一名扬州土生土长的资深吃货，来例举几个我认为好吃的东西或店外地人可以参考下1甘泉路西边路头的潘师傅炸鸡腿，不能最好吃，相对已经很好吃了2甘泉路中段的一个50左右的大叔摊的鸡蛋饼，还有火烧，特好吃。

1，扬州炒饭 扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的小吃主要食材有米饭火腿鸡蛋虾仁等腹胀尿失禁患者忌食扬州炒饭选料严谨制作精细加工讲究，而且注重配色炒制完成后，颗粒分明粒粒松散软硬有度；6扬州春卷扬州春卷是当地著名传统小吃，相传是由春饼演变而来其创始于唐朝，多为长形，一般是用猪肉芽笋韭黄木耳冬菇胡萝卜为馅料，味道鲜咸美味，十分可口5虾籽饺面虾籽饺面从字面意思就是饺子加面条。