粉蒸肉是哪个地方的菜

粉蒸肉又名面面肉是广泛流行于中国南方地区的江西四川陕南安徽湖北湖南浙江福建等地的汉族传统名菜之一粉蒸肉以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成那么你知道粉蒸肉是哪个地方的菜吗？粉蒸肉作为。

1粉蒸肉菜系菜系，赣菜江西菜粉蒸肉清代诗人袁枚在随园食单中为一道江西菜品 ，于中国南方如四川重庆湖南安徽江西湖北浙江等省份，属多种菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩。

粉蒸肉又名米粉肉面面肉是广泛流行于中国南方地区的江西四川陕南安徽湖北湖南浙江福建江苏等地的汉族传统名菜之一粉蒸肉以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成粉蒸肉糯而清香，酥而爽口。

粉蒸肉，这是起源于中国南方，现在全国各地都在吃的一道菜，顾名思义，它是糯米粉裹上猪肉蒸制而成，配料可以有南瓜红薯土豆香菇等猪肉肥瘦相间，油润软糯，根据烹饪的菜谱不同，可以做成偏辣的口味，也能做成偏。

3 粉蒸肉在不同地方都有不一样的典故和做法，但无论怎么说，都是一道享有较高声誉的特色名菜无论是日常的家常菜谱，还是喜庆的宴席菜谱，都会看到它的身影粉蒸肉是非常美味的一道菜，非常的受欢迎，根据烹饪方法。

粉蒸肉是中国南方的特色菜式，是湖南菜湖北菜江西菜及川菜中的特色的菜式粉蒸肉主要材料为五花肉，辅以米粉，上锅蒸透起源于湖北沔阳今仙桃市的沔阳三蒸相关传说 传说一 清初明末崇祯皇帝微服南巡，到了郑韩。

粉蒸肉是杭州享有较高声誉的一款特色名菜它始于清末，相传其名与“西湖十景”之，的“曲院风荷”有关“曲院风荷”在苏堤北端宋时，九里松旁有曲院，造曲以酿官酒，因该处盛植荷花，故旧称“曲院荷风”到清。

1粉蒸肉是广泛流行于中国江西重庆四川陕南豫西安徽湖北湖南浙江福建广东等地的传统名菜2粉蒸肉发源于江西，主要流行于中国南方，现已经渗透全国市场，并进入国际市场，成为中国调味品代表之作粉蒸肉。