河北有名小吃有哪些

金毛狮子鱼是一道源自石家庄的传统名菜，听名字，看品相，这道菜霸气十足，而且来头不小，这道菜始于民国初期，最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制，因成菜色泽金黄，形似狮子，因此得名，1952年，在河北八大城市烹调技术。

销售网络遍布唐山秦皇岛天津等地深受广大消费者的喜爱四唐山虾酱唐山虾酱中河北著名的小吃之一它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种黏稠状酱以虾酱为主料，辅以干辣椒小葱末鸡蛋清。

4白肉罩火烧白肉罩火烧是河北省保定市的特色小吃之一，该菜品起源于清末，它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一5大慈阁素面大慈阁素面与大慈阁文化一脉相承，深受古代帝王将相大德高僧的喜爱，如宋末元初的蔡国公张柔。

1羊肠汤沧州羊肠汤，过去叫做羊肠子羊杂沧州地处华北平原的东部，却有着辖区内的孟村回族自治县回族是此县的一个主要民族，这里的小吃多以牛羊肉为主沧州羊肠子便是其中代表，羊肠子在解放前就是沧州市的早点。

河北的特色美食有驴肉火烧石头饼八大碗河间驴肉缸炉烧饼柴沟堡熏肉曲面棋子烧饼唐山麻糖炒凉粉饹馇等在河北省石家庄，这鸡蛋灌饼就是很常见的小吃，这是当地的一种很有特色的小吃这鸡蛋灌饼的做法。