河北食物的特色有哪些

河北的特色美食有驴肉火烧石头饼八大碗河间驴肉缸炉烧饼柴沟堡熏肉曲面棋子烧饼唐山麻糖炒凉粉饹馇等在河北省石家庄，这鸡蛋灌饼就是很常见的小吃，这是当地的一种很有特色的小吃这鸡蛋灌饼的做法。

金凤扒鸡金凤扒鸡，是石家庄历史悠久的特色美食，最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制具有一定的药理功效和保健作用香河肉饼香河肉饼是河北省香河县特产其特点皮薄。

1，鸡里蹦 鸡里蹦是一道色香味俱全的地方名菜，属于冀菜系此菜以白洋淀特产大青虾及家养雏鸡为主料，保定厨师在清前期大胆出新，两鲜并举，甜咸醇香营养丰富2，炒代蟹 炒代蟹是河北省经典的传统名菜，属于直隶官府菜。

石家庄特色美食推荐金毛狮子鱼正定八大碗一金毛狮子鱼，金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜，同样属于冀菜系列，曾入选河北十大经典名菜金毛狮子鱼用的是鲤鱼，鲤鱼是先炸成金黄，形状就像是狮子一样，由此而得名鲤鱼本。

河北美食，如下1金毛狮子鱼 金毛狮子鱼石家庄的传统特色名菜金毛狮子鱼是选用鲤鱼作为原料，经过油炸等烧制而成金毛狮子鱼外形像狮子一样，长长的毛须，颜色金红色，非常好看2皇家御品锅 皇家御品锅是河北承德的。

河北的特色美食有1牛肉罩饼牛肉罩饼是中国河北省保定市的特色名吃之一，属于冀菜，该菜品成菜后色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美2大慈阁酱菜大慈阁酱菜，起源于南宋宝庆三年，清乾隆三十年。

河北邢台威县，饼卷肉是威县特色名小吃之一，主要是卷牛肉，牛肉又是选用本地的优质黄牛，味道口齿留香，色味俱佳藁城宫面 藁城宫面是石家庄特产，细条空心，可做主食，可做配汤尤其小孩，老人，孕妇，都非常的推荐配上。

河北特色美食有1驴肉火烧驴肉火烧起源于保定河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面驴肉火烧经过了不断地发展和推广，最终闻名大江南北2白运章包子白运章包子是河北省保定市的。

河北的驴肉火烧以河北河间驴肉火烧最是出名，而且味道最为正宗经典的河间驴肉火烧外焦里嫩，口感酥脆，驴肉肥而不腻，非常美味，已经成为大众餐桌上的一道美食图片来源于网络 牛肉罩饼牛肉罩饼是河北保定市的特色名吃之一。

河北十大经典特色小吃盘点 谁也抵挡不了美食的诱惑，尤其是就地取材，原汁原味透露着当地百姓生活风貌的当地小吃下面我们就一起来看看河北的特色小吃吧！ NO1饹馇 饹馇又称咯扎，是唐山的汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃。

4邢台锅贴是一道著名的汉族小吃属于煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状邢台锅贴为河北省10种地方名吃之一5驴肉火烧发源于河。

据中药大辞典载绿豆凉粉有“清热解毒，治痛疽疮肿初起，烫伤，跌外伤，并解热药及酒食诸毒”去河北玩的朋友，可以尝尝地方的美食吧，每个地方小食还有很多，慢慢整理放给大家，喜欢大家喜欢。

河北地处华北平原北部，环抱京津，物华天宝，人杰地灵，优越的地理位置和人文风俗孕育了璀璨的饮食文化河北小吃的特点是选料广泛，口味多样，以咸鲜清香为主，烹调方法也各具特色一保定白运章包子 产地河北省保定市。

在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中物华天宝，人杰地灵，优越的地理位置和人文风俗孕育了璀璨的饮食文化河北小吃的特点是选料广泛，口味多样，以咸鲜清香为主，烹调方法也各具。

4棋子烧饼 棋子烧饼是河北唐山地区的特色小吃刚出炉的棋子烧饼外酥里嫩，馅料鲜美，越嚼越香相关内容 河北美食包括三大流派，以张家口承德为代表的京北风味，以唐山秦皇岛为代表的京东风味菜，以保定石家庄邢台。