硝酸钠的用途

1、亚硝酸钠NaNO2是一种无色或浅黄色的晶体，有咸味，外观类似于食盐NaCl亚硝酸钠的毒性很强，误食03 g～05 g，就会中毒，10分钟后就会出现明显的中毒症状，如呕吐腹痛紫绀呼吸困难等甚至抽搐昏迷；基本用途亚硝酸盐作为肉制品护色剂，可与肉品中的肌红蛋白反应生成玫瑰色亚硝基肌红蛋白，增进肉的色泽还可增进肉的风味和防腐剂的作用，防止肉毒梭菌的生和延长肉制品的货架期 食用硝酸钠是我国允许使用的发色剂；硝酸钠用来制造硝酸钾矿山炸药苦味酸染料等的原料制造染料中间体的硝化剂玻璃工业用作消泡剂脱色剂，澄清剂及氧化助熔剂硝酸钾主要用于化肥，其它用途同硝酸钠亚硝酸钠主要用于重氮化反应，在食品加工方面；其它用途同硝酸钠亚硝酸钠主要用于重氮化反应，在食品加工方面用作防腐剂金属具有防腐防锈缓蚀的作用的是亚硝酸钠，可以使金属表面形成黑色质密氧化膜，隔绝空气，从而起到防腐作用通常叫作“发黑”；即维生素E来起到进一步效果上述三种化合物均通过它们的抗氧化性来抑制亚硝胺的产生异抗坏血酸为例，它可以通过氧化还原作用将亚硝酸钠的转化物亚硝酸酐还原为一氧化氮，而自身被氧化为脱氢抗坏血酸；硝盐是一种白色粉末状固体，一般是硝酸钠和亚硝酸钠这种物质可以起到防腐作用，因此可用于防腐剂但摄取过量可致癌，是强烈的致 癌物质其中亚硝酸钠有时作为建筑材料，其味道与氯化钠食盐相近，甚至比氯化钠尝起来更为。

2、亚硝酸钠NaNO2与食盐NaCl首先是两种不同的物质，其次亚硝酸钠是重要的偶氮化试剂，它与芳胺发生的偶氮化反应是染料工业里最常用的反应之一亚硝酸钠是一种工业盐，虽然和食盐氯化钠很像，但有毒，不能食用；亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐亚硝酸盐对人体有亚硝酸钠 害，可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入02；亚硝酸钠SodiumNitrite也作为食品的增色剂，用于肉类食品但是由于其致癌性，不允许超标 亚硝酸钠 药理能使血红蛋白变成高铁血红蛋白，对氰化物的解毒过程与亚甲蓝相问，但作用较亚甲蓝强适用于氰化物中毒的解救亚硝酸；主要用途是供植物吸收的氮肥，氮元素不仅是氨基酸与蛋白质的主要成分，还可以合成叶绿素，促进光合作用，所以如果植物缺氮就会叶子枯黄 硝酸钠和硝酸钙是很好的氮肥硝酸钾是制黑色火药的原料硝酸铵可作肥料，也可制炸药；用途 主要用途是供植物吸收的氮肥，氮元素不仅是氨基酸与蛋白质的主要成分，还可以合成叶绿素，促进光合作用，所以如果植物缺氮就会叶子枯黄 硝酸钠和硝酸钙是很好的氮肥硝酸钾是制黑色火药的原料硝酸铵可作肥料，也可制。

3、玻璃工业用作各种玻璃及制品的脱色剂消泡剂澄清剂及氧化助熔剂无饥工业用作熔融烧碱的脱色剂和用于制造其他硝酸盐类食品工业用作肉类加工的发色剂，可防止肉类变质，并能起调味作用化肥工业用作适用酸性土壤的速效肥。

4、硝酸盐在自然界中分布十分广泛，它存在于土壤饮用水和食物中人体摄入的硝酸盐主要来源于蔬菜早期的一些研究发现，摄入硝酸盐含量较高的蔬菜会增加人们患肠胃癌高铁血红蛋白症等疾病的几率硝酸盐进入人体后，会在微；易溶于水和液氨，微溶于甘油和乙醇中，易潮解，特别在含有极少量氯化钠杂质时，硝酸钠潮解性就大为增加当溶解于水时其溶液温度降低，溶液大多呈中性，溶于水偏碱性作用用途1搪瓷工业用作助熔剂氧化剂和用于配制。

5、主要用途 用于搪瓷玻璃业染料业医药，农业上用作肥料其它理化性质 380 第十部分稳定性和反应活性 稳定性禁配物 强还原剂活性金属粉末强酸易燃或可燃物铝避免接触的条件聚合危害分解产物；实验室用于洗去钡盐工业上用作制取NaOH和H2SO4的原料，也用于造纸，玻璃，印染，合成纤维，制革等 在有机合成实验室硫酸钠是一种最为常用的后处理干燥剂硝酸钠操作的注意事项硝酸钠要密闭操作，加强通风操作人员。