家庭自制生姜保存方法

将生姜埋入其中，如果没有湿沙子也可以在干沙子上面喷洒些水，然后均匀的把沙子揉湿就行了不用盖子，放在阴凉处，生姜就可以保存三个月左右，要用的时候就去掏两个出来保存生姜方法三如果我们是要保存用了一半的生姜。

家用泡生姜的制作方法如下用料生姜200g盐5g细沙糖5g白醋50g步骤1嫩姜洗净去皮晒干水份2切成薄薄一小片，加入2匙细盐充分拌匀放置几小时3腌制后的姜片会出水，然后铺平放在阳台吹干水份4铺平。

1自制红糖姜茶可以冷藏保存，把做好的红糖姜茶放在可以密封的玻璃瓶中，把瓶口密封好放入冰箱的冷藏室中，直接保存就可以能保存3到5个月甚至更长时间不变质2自制红糖姜茶也可以用冷冻的方法进行保存，冷冻以前最好把。

第一个办法就是买回生姜来以后，我们先准备一盆水，在水中加入少量的盐，然后搅拌至食盐融化，然后把生姜放进去，浸泡20分钟左右，浸泡完后拿出生姜，用纸巾将水分擦干，然后放在阴凉的地方自然晾干，但是不要放在太阳底下直接。

1冷藏保存自制姜汁平时应该放在冷藏的环境中去储存，将制作好以后可以装入可以密封的瓶子中，瓶盖密封好，存入冰箱能保存一个星期不变质2把新鲜的生姜洗净，去掉水分，然后把它切成细细的姜丝，放入碗中加入适量的清水。

准备材料生姜适量 步骤一用刀把姜的皮刮掉步骤二再将去皮的姜切成小丁粒步骤三再把姜磨出姜汁步骤四磨好后，戴上一次性手套把捣好的姜茸挤压出姜汁到容器里，姜汁就做好啦。