油豆腐怎么炒才不腥

1原料油豆腐约300克2将油豆腐洗净，沿对角线将油豆腐对半切开，锅中烧油，油热放入蒜末和小米辣爆出香味3再放入适量的生抽，蚝油，清水，白糖，盐，翻炒均匀后再放入油豆腐，大火烧开4再转中小火煮三。

家常菜炒油豆腐的做法如下主料油豆腐适量五花肉片适量辅料姜适量青菜适量蚝油适量白酒适量盐适量蒜适量酱油适量生粉适量步骤1油豆腐在沸水中煮35分钟，待其自然冷却2冷却后的油豆腐把。

之后放少量生抽酱油着色，白菜也放进来煸炒，炒软后把油炸豆腐放进来，由于白菜很容易出水，因此冷水少放些，再放进生抽酱油提鲜，盐就无需放了，再倒入耗油，盖上盖子大火烧开，文火再煮2分钟就行了时长到时，打开盖子。

2青红辣椒洗净切条，油豆腐切条，蒜苗洗净切段姜切末3热锅凉油，下姜末辣椒翻炒出香味，下油豆腐，下蒜苗头在翻炒出香味，大约两分钟4加盐，加味极鲜翻炒均匀加蒜苗叶子，加鸡精翻炒均匀即可。

油豆腐做牛肉烧油豆腐好吃，牛肉烧油豆腐的做法如下主料卤牛肉一块油豆腐250克 辅料干辣椒适量 1卤牛肉切片，油豆腐切成三角形2热锅放油放入卤牛肉蒜子油豆腐干辣椒翻炒，放入适量热水加盖焖煮3。

在锅中加点油，待油烧后放入蒜沫，煸炒出香味，放入切成小块的油豆腐，煸炒一会儿，倒进炒好的调料汁，煸炒一会儿，小米辣切成小圈圈，备用第二步准备一个小盘子，放入盐味精老抽王生抽酱油耗油，油豆腐清洗。