西兰花炒肉

今天就和大家分享下西兰花的家常做法，学会这样做，保证香脆美味，大人孩子都爱吃炒西兰花最家常的做法大致分为两种，一种是西兰花炒肉，另一种是西兰花炒虾仁，您最喜欢哪种吃法呢炒西兰花需要准备的食材西兰花。

西兰花炒肉的详细步骤如下第1步热锅下五花肉煸炒出油脂第2步下姜炒香第3步入鲜酱油一点老抽翻炒均匀第4步加水盖盖煮三四分钟，煮至汤汁收干第5步下焯过水的西兰花炒几下第6步加盐。

西兰花炒肉片的做法 1首先将大蒜拍碎，待用2随后将猪肉清洗干净，将它切丝，并进行腌制，与生粉生抽一起搅拌待用3将西兰花的杂质去除了，用手掰小朵，用清水清洗，还要放入开水中进行焯烫随后捞出用冷水淋。

与肉或其他食材在油锅里相遇，仍然能够保持原来的翠绿姿色，为成品菜增色，更增强食用者的食欲肉炒西兰花，制作简单，口感清淡，既满足胃口，又营养健康，10分钟就可以搞定的快手家常菜，非常适合上班一族制作和食用。

西兰花炒肉中一定要加入蒜末，这样可以去除西兰花的土腥味下面就和大家详细的分享如何制作美味可口的西兰花炒肉一准备食材里脊肉清洗表面的赃物和血水，切成薄片状，并加入适量的蚝油和淀粉搅拌均匀后腌制十五分钟后。

西兰花炒肉的做法窍门 西兰花炒肉的做法窍门，西蓝花是我们非常熟悉的一种蔬菜，多吃西蓝花对身体是有好处的，西兰花不仅可以清炒还可以凉拌，和肉一起也是很好的搭配，以下分享西兰花炒肉的做法窍门西兰花炒肉的做法窍门。

西兰花炒肉的窍门就是西兰花下锅翻炒时时间不要太久，炒的时候也要炒均匀，想吃软一点的话可以用开水烫过再炒，另外焯西兰花时间不要过长，时间过长西兰花的口感和颜色都不好，而且营养价值也会流失西兰花营养价值高。