大葱储藏保鲜办法

1、大葱保鲜及储存方法大葱采收后晾干，叶子萎蔫，然后捆葱成捆，放在敞棚空屋中或屋外背阴干燥温度变化小的地方，用黄墒土埋住葱白部分贮存这种方法既防冻保暖，又通风良好，不易腐烂变质，但是贮存量少，脱水严重；1纸箱保存法 准备一个干净的大纸箱和几张报纸，首先摘去大葱表面的枯叶烂叶，放到阳光下晾晒，晾干大葱表面多余的水分，这样有助于延长其存放的时间拿出准备好的报纸，将大葱的根部结实的包裹起来，报纸作为经济实惠的；冷冻保存 约1个月可以先将大葱处理干净，并将其清洗干净，再切成碎末，这样的做法方便于储藏等切成碎末之后，用保鲜膜紧紧包裹起来从而避免与空气接触放入冷冻室中，它体内的植物纤维会遭到破坏，这种大葱就直接做汤料；1大葱以土壤粘附的状态，用报纸进行包裹，直立起来存放于阴凉的地方，可以保存1个月左右2另外还可以将大葱切段装进保鲜袋中，并放入冰箱冷冻保存，一般也可以放1个月左右。

2、1冰箱冷藏法 这种方法最为常见，如果购买的大葱不算太多，那就可利用冰箱冷藏，不过在冷藏前，需要先将发黄的葱叶摘掉，随后放阳光下晒上2天随后将大葱切段，再用上保鲜膜进行密封，之后放在冷藏层中，如此就可持续1。

3、1大葱应该放在纸箱里保存，注意在存放之前，把大葱晾晒干，然后把葱头朝下放入纸箱里，放入阴凉通风处这个保存方法很简单，只要准备一些纸箱就行了纸箱能防止潮湿，只要大葱保持干燥，气温下降就不会把大葱冻坏，这样即便；2冷藏保存保存期限约1周，以保鲜膜包覆采收后的长葱最好用沾湿的报纸包覆，装进塑胶袋中，再放入冰箱蔬菜室里保存必须裁切时，则将绿色与白色部位切分开来，分别用保鲜膜包覆并装进保存袋中，直立起来存放于冰箱；1把葱切成段，密封在保鲜袋或保鲜盒中，然后放入冰箱保存2用塑料袋扎住大葱的根部，尽量使大葱的根部沾些泥土，用水浇大葱的根部使其湿润，然后将存放在阴凉处，注意将大葱正放，叶子朝上，根部朝下3是有根的；2另一种是纸箱保存法找一个干净的纸箱，把葱头朝下放入纸箱，葱叶可以漏在外边，箱子不要密封，直接放在家里的阴凉处保存就可以，这个保存方法最简单，纸箱能防止潮湿，只要大葱保持干燥，采用这个方法时要注意，吃哪棵；1常温保存维持泥土附着的状态，长葱采收后仍有泥土附着，用报纸包裹2存放于阴凉处，冷藏保存，以保鲜膜包裹，再放入冰箱蔬菜室里保存3必须裁切时，则将绿色与白色部位切分开来，存放于冰箱蔬菜室4窖藏将。

4、1连根带泥巴存放在比较阴凉的地方这种方法保存比较实用，秤亲而且保存两三天维持新鲜是可以的2把大葱的根部留一点泥土，然后用水浇湿，然后找一个小袋子来，用小袋截扬子把根部扎好，这样保鲜的时间会更长久3；1直接放进冰箱很多人都喜欢将食材直接放进冰箱里面，其实这个方法确实是比较简单的，大葱放进冰箱里面是比较容易的但是大葱如果要是直接放进冰箱里面的话，不光不会延长保质期，反而会加快大葱的脱水有的人将大葱直接。

5、3冷冻保存法冷冻大法好冷冻保存是最管用，也是保存时间最长的把大葱的叶子切掉，剥掉外层的老皮，根据需要切成葱花或葱段，用保鲜膜或保鲜袋装起来，密封后放进冰箱里冷冻保存冷冻保存大葱，记住要分装保存，因为大葱；3 地窖或车库保存吃的时候随时拿一些放在冰箱的保鲜层即可，因为这些地方也是比较阴凉的地方，不会担心大葱会因为存放不当而坏掉，大葱喜欢凉快的地儿，所以存放在这两处也是可以的以上是关于大葱怎样保存的方法介绍；2用冰箱保存如果大葱只需保存二至三天，可放于塑料袋中，或用保鲜膜将大葱包起来，然后置于冰箱的果蔬区，这样大葱叶子的水分就不会干，几天后拿出吃时，仍然非常有精神3扎袋子保存法用塑料袋扎在大葱的根部；2把大葱切成3段葱白，葱茎，葱叶然后，分别装进3个食品袋内，将葱白和葱茎放在冰箱冷冻保存，将葱叶放进保鲜保存，什么时候用就直接在冰箱内取出就可以了3成捆的大葱晾干，直立放置在干燥，通风，阳光充足的地方。