酸汤羊肉的做法

1羊肉洗干净后，加盐，姜，醋除水去掉白沫2除水后的羊肉用清水洗一下，备用 3姜切片羊肉和姜片一起放入锅里 4准备后好佐料 5把佐料放入纱布里包好一起放入锅里加水加盐开始炖我用的是高压锅；1泡野山椒切碎，姜蒜剁成细蓉，蒜要多一些，金针菇浸泡清洗干净，黄豆芽也洗干净，青红小米辣切成小段儿2准备好羊肉片3炒锅入少许油，先下姜，蒜蓉炒香4再加入泡野山椒，后再加入黄灯笼辣酱一勺，炒香；酸汤的做法姜片，拍碎的大蒜，切块的番茄，糟辣椒，加油炒至番茄出汁，加入红酸汤底料，木姜子，水，豆芽煮15分钟左右至豆芽熟，番茄软，出锅前加入卷心菜，豆腐，煮至卷心菜熟凯里酸汤鱼的做法1草鱼削成鱼片，放入；具体做法请看我们的操作准备羊肉卷500克左右，放入盘中备用西红柿一个，在顶部打上十字花刀，放入碗中，加入开水，烫一分钟左右，这样更方便西红柿去皮金针菇一小把去掉根本，用手掰散，放入小盆中备用洗净的生菜叶。

羊肉片 适量 酸菜 适量 辅料 白芝麻 适量 小米椒 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 酱油 适量 具体步骤 第一步 准备酸菜，过凉水洗净 第二步 羊肉片，小米辣，蒜末备齐代用 第三步 锅中放油，放葱花；鸡精胡椒粉调味7金针菇，青菜煮熟捞出放在碗里备用8倒入羊肉烫一下，然后连汤倒入碗里酸汤羊肉做好酸汤肥羊此菜采用四川泡菜贵州酸汤白醋和川香油等调料熬成色泽红亮口味酸中带辣的汤料浸煮肥羊；羊肉火锅的做法 天冷了，很多人都热衷于吃羊肉火锅，去饭店吃不卫生又不实惠，干脆自己在家里整一桌火锅吧！下面是我收集整理的羊肉火锅的做法，希望对您有所帮助！酸汤羊肉火锅做法 酸汤羊肉火锅食材 羊肉500克，白萝卜200克；这样做简单美味会放入一些其他蔬菜食材，这样能够去除羊肉的膻味，也能够让羊肉味道更鲜美而羊肉放入白萝卜是比较家常的做法而且萝卜也比较清凉，这样吃起来也不容易上火砂锅盛水，水开放入焯过水的羊肉，放入葱姜 八角。

羊肉卷 300g 黄辣椒酱 红绿辣椒 冬笋 金针菇 高汤 白醋 酸汤羊肉的做法 冬笋切片汆水 金针菇剪根汆水 羊肉卷汆水 黄辣椒酱加高汤加盐糖熬制，起锅放少许白醋，倒入已经摆放好冬笋，金针菇底料的大碗中，放上切好的红；1使用高压锅加入调料煮好，捞出羊肉，羊汤放入冰箱冷却后滤出羊油2起锅烧油加入葱姜蒜爆香，加入西红柿酸汤炒出红油，加入高汤和盐煮开3金针菇在酸汤中煮软，炖锅铺上洋葱金针菇羊肉，加入酸汤盐胡椒粉香菜注；用料 娃娃菜12棵 面条120g 羊肉片150g 水3碗 大蒜5瓣 老姜2片 盐1g 陈醋15ml 生抽57ml，白胡椒粉适量 花生油适量 酸汤羊肉面的做法 材料图酸汤羊肉面的做法 步骤1 娃娃菜洗净切丝，大蒜切片，老姜切丝酸汤羊肉；4 发酵好的酸汤盛出200毫升加上发酵的大蒜番茄和嫩姜加发酵好的糟辣椒100克既成酸味幽香的正宗凯里酸汤300克红酸汤可以煮鱼肉等3斤左右为一次用量每次盛出酸汤不得超过原酸汤的50%，用完酸汤后必须加以养护。

2切片羊肉一份做就相当的简单了，根据对自己对盐的轻重程度，取一定的汤料对上适当的水，咸度适度，烧开，把羊肉放进去煮熟就可以了一份美味的酸汤羊肉做好但是这个过程也有一点点窍门别看懒人不是美食家，但是；酸汤羊肉是山西特色名菜酸汤羊肉是选用新鲜的新鲜嫩羊肉，切成薄片洗净放入炖汤炖煮入味酸汤羊肉的汤色金黄，口感酸爽入味，羊肉香嫩好吃，一点也没有膻味酸汤羊肉是一道非常值得品尝的名菜酸汤羊肉是一道滋补又美味好吃。

正宗酸汤羊肉的做法如下 1做好的西红柿酸汤制作方法见文后盛出备用2羊肉洗净同羊棒骨一同放入高压锅，放入大葱50g，生姜50g，大料两颗，桂皮以及高度白酒，大火至放汽后调中火煮15分钟，捞出羊肉，羊汤冰箱冷却后。