爆炒肥肠怎么炒才烂
摘要3热锅，倒入少许油，先放入作法2的大肠黄豆芽爆炒至豆芽熟待，加入嫩姜丝及调味料以大火炒均匀即可做法四 材料 肥肠1包3条，洋葱半个切片，青椒2个切片，葱姜蒜适量，干红椒干花椒适量做法 1肥肠彻底洗净。
3热锅，倒入少许油，先放入作法2的大肠黄豆芽爆炒至豆芽熟待，加入嫩姜丝及调味料以大火炒均匀即可做法四 材料 肥肠1包3条，洋葱半个切片，青椒2个切片，葱姜蒜适量，干红椒干花椒适量做法 1肥肠彻底洗净。
5肥肠腌制好以后，需要起锅热油，锅中多加入一些油然后把肥肠加入到热油中，用大火对肥肠进行爆炒，大概三分钟左右，等肥肠表面微微卷起时，将火转为小火，继续对肥肠翻炒三分钟左右6最后把准备好的大葱芹菜等。
1将熟大肠切成斜形小段青椒去蒂籽，大白菜去叶，分别洗净切在菱形小片待用2炒锅上火烧热，舀入熟猪油60克，投入猪肥肠，葱片煸炒，再放入青椒大白菜片同炒，加绍酒酱油白糖味精烧沸，用水淀粉勾芡，淋。
