豆芽爆炒肚尖做法大全
摘要【主料】(多人份)猪肚120克黄豆芽250克【辅料】油适量盐0.5茶匙糖2克生抽1茶匙蚝油1茶匙大蒜10克泡椒1根泡姜30克料酒1茶匙步骤1黄豆芽摘洗干净，泡椒和泡姜切丝，蒜子切碎，猪肚尖切细条步骤2
【主料】(多人份) 猪肚120克 黄豆芽250克 【辅料】 油适量 盐0.5茶匙 糖2克 生抽1茶匙 蚝油1茶匙 大蒜10克 泡椒1根 泡姜30克 料酒1茶匙
步骤1 
黄豆芽摘洗干净，泡椒和泡姜切丝，蒜子切碎，猪肚尖切细条
步骤2 
适量的盐，糖，生抽，料酒腌制一下肚尖
步骤3 
锅烧热些，放油，把肚尖放入锅内
步骤4 
炒到肚尖有些弯曲后，把泡椒，泡姜，蒜片放入锅内爆香
步骤5 
把黄豆芽一并放入翻炒
步骤6 
调入适量的盐
步骤7 
适量生抽与蚝油
步骤8 
大火炒匀，即可出锅
