米粉怎么煮好喝又简单

将凉水与细米粉一同放进锅中水需未过米糊，开枪待水烧开后就可以熄火，再泡个三分钟三分钟后，将米糊捞起来放进凉水中，待米糊冷后并将米糊捞起来控干，放到一旁预留先把锅烧热，且将适当的油倒进锅内，油。

煮米粉汤的做法 1青菜最好是小青菜，大青菜尽量选菜心的地方，米粉少许 2青菜洗净切碎 3米粉用冷水调开至没有结块 4锅内加高汤烧开并加盐调味，因为高汤本身有油，所以不用再加油了 5调好的米粉边搅拌边到入。

一般桂林人吃都是不放汤的，吃完以后可以自己舀汤喝米粉肉 原料五花肉500克 米粉250克 做法把肉切成05厘米厚度大小方块，切的时候最好是横着肉的纹理切而不要顺着切然后拿酱油和少量黄酒姜和葱段腌一会，再把。

第10步放入葱花，即可起锅。

准备食材米粉，鸡蛋，肉末，葱 水开以后煮34分钟捞出来用水冲洗两遍冲洗好以后装水备用所有的调料除了油提前用小碗备好锅热倒油，加入打散的鸡蛋稍微煎焦一点点煎好以后直接倒入骨头汤，再把肉末放。

3干拌米粉 把米粉用来干拌也是非常值得品尝的一道风味美食，做法非常简单，首先要准备适量的米粉，洗干净以后放到锅里面加入水将其煮熟后捞起来，放到盘子里面放凉，在准备一些调味料，比如辣椒酱，胡椒粉，食用盐，橄榄油。

1米粉用水浸泡12小时，因为米粉耐煮，泡久一点更容易煮熟2辅料准备，小米辣椒两个切碎，大蒜切碎，香葱切碎3调制酱料，把辅料放入碗中，加入适量食盐味精味极鲜香油醋搅拌均匀4锅里烧热油，热油烧开。