青海有名小吃有哪些

青海特色小吃有很多，比如酿皮焜锅馍馍兹油包子秃秃麻食曲连凉粉油炸糕大块煮羊肉等；22麦索儿青海民俗小吃将颗粒饱满尚青未干的小麦或青稞，取穗拌盐水，入锅焖熟，搓皮簸净，或在案板上研搓为细条，或用小石磨水磨磨为长条状可拌蒜末拨熟油食用，别有风味还可做稀饭馓饭配料不研碎整粒而吃，称焜；到一个地方旅游，人们就会选择到一个地方去吃美食，所以我们来到了青海，你知道这里哪里会有比较好吃的想吃吗我们一起去寻找一下一青海好吃的小吃街 我们可以发现青海有许多有名的小吃，而且我们来到这里，可以尝到美味。

青海菜特点是醇香软酥脆嫩酸辣，兼有北方菜的清醇川菜的麻辣和南菜的味鲜香甜酿皮是地方风味较浓的青海传统小吃在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见虽是小吃，但可作主食充饥解饿，也可当菜肴，充当；1莫家街，莫家街是一条老牌美食街，其中最有名的是马忠食府，味道都很不错这是到西宁一定要来的地方，在这里，青海风味的烤羊肉羊脖子羊肠面羊杂面酸奶酿皮子炒凉粉锟馍馍各式各样的小吃比比皆。

青海除了这些闻名全国的景点外，其实不少地方美食也值得一尝的，下面给大家分享一下青海有哪些地方美食小吃1手抓羊肉 青海是我国的五大牧区之一，青海的羊肉虽然没有新疆和内蒙古的有名，但是其品质绝对是不错的，所以到；1酿皮 酿皮是地方风味较浓的青海传统小吃在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料，用温水调成硬面团，几经揉搓，等面团精细光滑后，再放入凉水中连续搓洗，洗出淀粉，面团；然后还要淋一点香醋吃这个小吃妹倒是吃不太习惯，但也算是别具风味啦这就是小吃妹青海之行对那边饮食的最大印象，说实话，很怀念，那种大口吃肉的感觉想来已经好久没有体验了阿卡包子，捂汉小龙包，陕西臊子面；首先到青海必须要去莫家街那里，青海所有的特色小吃那里都有，第一推荐羊肉泡馍，青海的羊肉一般都是小尾寒羊，特殊点就是羯羊，口味不一样不过要求的很多了要煮汤师傅的手艺了，不过那里的师傅都是一流的哦，第二呢推荐；1青稞，藏语叫做“羌”，是用青藏高原特有粮食青稞酿制而成在西藏和四川都能品尝到青稞酒，不过多是家酿的，酒精味道比较淡，而且不同地方酒不一样，即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒2青海冬虫夏草产于；酿皮 酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料，用温水调成硬面团，再几经揉搓，等面团精细光滑后，再放入凉水中连续搓洗，洗出淀粉，面团；西宁的亲朋好友每次来西安游玩时，都知道我们最爱吃回民街的酿皮，所以他们来西安时，我和家人总能吃到我们最爱吃的西宁特色小吃酿皮 作为一名土生土长的青海吃货，青海 美食 的地位在我们心中是无可替代的青海最著名的 美食 街无非。

3焜锅馍馍青海人称馒头为馍馍，而馍馍在青海又只是一个总的称呼，因为在青海，馍馍的品种实在是太多了，这焜锅馍馍就是其中之一焜锅馍馍是用金属的焜锅模具烤制而成的，吃起来外脆内软，香气扑鼻4甜醅甜醅是；尕面皮是很有 历史 的青海小吃，“尕”在青海方言就是“小”的意思，青海人也会称呼小男孩为“尕娃”，所以顾名思义，就是小面片的意思因为过去青海地广人稀，交通不便在青海的旅行者们，从旅途中创制了这道美味；青海十大特色小吃，它包括夹沙牛肉酿皮焜锅馍馍发菜蒸蛋酥油糌粑拉条尕面片甜醅安多面片大块煮羊肉。