怎样制作丝瓜丸子好吃

1、将丝瓜去皮，切铁架，用淡盐水浸泡加入酱油，香油，少许水，搅拌均匀，加入葱姜末，少许盐和面包糠，搅拌均匀四 油炸成小球，直到七成熟五 肉丸上桌，锅里留底油，放葱花翻炒，再放丝瓜块和少许酱油六 加入一碗水。

2、01 丝瓜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成滚刀块02 肉切成末，也可以购买现成的肉馅，我用的是。

3、丝瓜溜丸子 1 先将肉糜调味，放蚝油生抽葱末和姜汁水，我不喜欢吃到姜末，所以弄成姜水顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了2 顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了3 丝瓜切滚刀块，西红柿对半或四开。

4、丝瓜烧丸子的做法步骤 1 就这几样 2 葱姜切末3 丝瓜去皮切滚刀块用淡盐水泡着肉馅加酱油香油少许水搅匀，加葱姜末少许盐和面包渣搅上劲儿4 团成小丸子下锅炸至七成熟5 盛出丸子，锅里留底油用葱花炝。

5、准备食材肥瘦二八的肉一块生姜一小块胡萝卜1块丝瓜2根淀粉适量大蒜2瓣料酒1小勺食用盐少许 制作教程1将肥瘦二八比例的肉去皮洗净后剁碎备用，也可以放入料理机打成肉泥胡萝卜切成细丝之后再。

6、花椒粉，盐，食用油，面粉 油炸丝瓜丸子的做法步骤 1 丝瓜切成细丝，放少量盐，让其出水 2 把丝瓜腌出来的水去掉，放入盐，花椒粉，葱末，面粉，搅拌，搅至一个团 3 放入油锅炸制金黄 4 出锅，外酥里嫩。

7、1将丝瓜洗净，去皮，切成滚轴刀片2将瘦猪肉洗净，剁成肉末3然后加入盐香油酱油料酒淀粉，朝一个方向搅拌均匀肉末搅拌的时间越长，越有弹性4把肉末卷成圆形，适合肉丸的大小5将肉丸放入沸水中，一。

8、丝瓜可以代替以下食材就可以做出素丸子1豆腐丸子 豆腐，上笼蒸一下出水，然后压碎，木耳先焯水后切碎，胡萝卜槎成丝切碎，可以加上切碎的芹菜叶，再拿馒头屑或面包屑，按一般的做丸子的办法加少量水淀粉和少量的面粉拌馅。

9、蚝油 生抽 葱末 姜汁水 小西红柿相克食物 丝瓜溜丸子的做法 1先将肉糜调味，放蚝油生抽葱末和姜汁水，我不喜欢吃到姜末，所以弄成姜水 2顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了 3用两手搓还是用勺子刮或用手。

10、8最后倒入蛋液，撒上少量盐，撒上葱花和胡椒粉调味技巧 1不要把丝瓜煮得太软太烂太软太烂会失去丝瓜的香味2搅肉的时候，一定要顺着一个方向搅拌肉，直到它变浓稠一锅丝瓜丸子汤，经济实惠对于赶时间的。

11、材料 丝瓜1条，脆酥粉1碗，盐12茶匙，味精12茶匙，白胡椒粉1茶匙 做法 1丝瓜用刀瓜刨去表面粗皮，洗净后对剖成4瓣，切去带籽部分后切成小段2调味料B混合均匀成椒盐，脆酥粉加水调成浆状备用3热锅。

12、选好肉后，不要用机器直接剁成肉馅想要肉丸好吃，就得自己慢慢切机器切碎的肉太薄太粘，我们自己切我们可以控制肉馅的多少，做肉丸的肉馅不要切得太细，这样吃起来更香肉馅中应加入少量淀粉，以提高肉丸的光滑度。

13、丝瓜丸子汤怎么做好吃材料 猪瘦肉生姜小蒜盐巴葱香油酱油料酒淀粉蛋液葱花胡椒粉 做法 1猪瘦肉洗净后加入生姜和小蒜一起剁成肉末2接着放入盐巴香油酱油料酒淀粉，朝着一个方向一个劲。

14、丝瓜好吃的做法如下1丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘2撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟3淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可。

15、步骤 肉丸丝瓜串的做法步骤11备好食材 肉丸丝瓜串的做法步骤22取一碗先将酱汁调好，舀起沙茶酱调入烧烤汁鸡粉孜然粉 肉丸丝瓜串的做法步骤33搅拌均匀，放在一旁待用 肉丸丝瓜串的做法步骤44丝瓜去皮，保留少许翠。