猪蹄汤和炒菠菜能一起吃吗

菠菜可以和猪肉一起吃，菠菜是已知蔬菜中铁的含量最高的蔬菜，猪肉含有丰富的蛋白质，这两者可以进行互补，是营养非常丰富的食材猪肉猪科动物家猪的肉，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪碳水化合物钙铁磷等。

炒菠菜和鲫鱼豆腐汤不宜一起吃，菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收菠菜不宜与以下食物同吃1菠菜+蜂蜜引起心痛2菠菜+黄瓜菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏3菠菜+豆腐。

菠菜排骨汤营养丰富，含有大量的蛋白质脂肪膳食纤维，这些物质可以促进胃液的分泌，有促进食物消化的作用，如果胃溃疡患者食用，可能会引起肠胃不适结石症患者 菠菜中含有大量的草酸，如果处理不当的话，和排骨一起炖汤。

猪肉可以和菠菜一起吃，菠菜必须先焯下水因为菠菜中含有草酸，草酸能阻止盖的吸收，但草酸易溶于水，所以焯过水的菠菜可以和骨头炖汤一起吃的。

菠菜不宜与猪肉的东西一起，所以这两个不要放在一起。

可以，但是最好不要放蔬菜影响口感，正确的炖法如下做法一 制作食材 食用油15克，料酒2小匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，制作流程 1猪蹄洗干净剁成块，生姜洗干净切成片，芹菜洗净去叶切段，2锅内加水烧开。