四川火锅排名,你觉得四川省火锅什么的最好吃？

火锅已经成为时下引领潮流的一种美食四川火锅排名，以前火锅大多数遍布在川渝一带，现在火锅已经遍布全国各地。正宗川味的辣香味浓、烫菜的鲜香嫩脆、味美可口而闻名遐迩，香飘四方。现已走出国门。我们一起看看作为火锅发源地之一的四川有哪些口碑不错的火锅。

秦妈火锅

锅底飘香，颜色红亮自然，看着就让人垂涎三尺，菜品分量很足，菜品很新鲜，推荐这家的四季火锅锅底。醇厚牛油味，老派火锅最佳口味代表。

老码头火锅

总体上感觉用料比较用心，火锅底料应该用的是清油。毛肚口感一般，其他蔬菜制品比较新鲜。

十七码头老灶台火锅

店里环境很好，店内配置的碗和杯子也都怀旧的样式，店里放的歌谣都是偏经典的老歌鸳鸯锅中间的菌汤还不错呢，味道很鲜。

侨林火锅

民国风的装修风格，属于新派火锅一类的，味道油而不腻，菜品份量还算蛮多的，也比较新鲜。

巴山月火锅

整个装修都是偏民国风的，菜单之类的也是如此。菜品新鲜摆盘也是很漂亮份量也是蛮足的！火锅味道还不错关键是气氛好心情什么的都好了。

魏蜀吾火锅

有种老重庆的感觉，每一桌对应老重庆一门，有投影、唱台，服务生中山装，整体感觉挺不错的，锅是铜锅，桌子和店都很干净。

洞亭火锅

店面的环境很不错，地板很干净，红油锅底口感非常地道，涮菜分量很足，味道也很入味，无论是配酒水3还是配米饭都是妥妥的。

四川有哪些值得加盟的火锅品牌？

题主所说得四川应该是包括重庆的吧。论麻辣牛油火锅肯定，发源地，壮大都是重庆。重庆的话，那品牌就太多了，而且随着年代不同，都会换代。比如小天鹅，秦妈，临江门，小龙坎，刘一手，洞子，小宇，现在的佩姐，黄家码头的黄姐，还有许多串串，巴拉巴拉，甚至每一个区县或许都有自己味道特别好，排队生意火爆的店铺。但许多店都是赚了钱就资本介入，不主营店铺了，所以味道和口碑都会下滑，不然小天鹅这些干嘛没有人了？如果你要玩加盟，其实无疑就是为了一块牌子，影响力，号召力，但这都是有限的，投诉多，回报周期不定，生意好或不好，能好多久都无法保证。其实味道是第一，你要掌握核心科技呀，味道好了，谁管你牌子，味道不好，谁管你牌子？