藕圆怎么做好吃

1、主料莲藕胡萝卜肉馅桂圆 辅料葱姜鸡蛋 调料盐鸡精白糖料酒 烹制方法1将葱姜洗净切好后和肉馅一起放入搅拌机内，打入两个鸡蛋，加少许鸡精盐打好后倒入器皿中2将胡萝卜藕切成快；1将莲藕洗净去皮，用擦丝器擦成细丝2用手将藕丝的水份拧出，放干净的空盆里生姜去皮切细末，香葱切葱花3将姜末葱花倒进藕丝里，加适量盐，少许胡椒粉淀粉面粉拌匀，用手朝一个方向搅打一下，打成细；做法 1糯米用水浸泡2小时沥干2小葱切葱花，生姜切末3肉馅中加生粉盐料酒葱花姜末拌匀4藕用器具擦成藕茸，加入调好的肉馅中拌匀5将肉馅搓成丸子，在糯米上滚上一层米6放入蒸笼里，在已；炸藕圆怎么做 主料 鲜藕 1节 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 步骤 1新鲜藕一节，洗净去皮，沥干水分 2将藕擦成藕茸 3生姜洗净，剁成姜末，放入藕茸中 4放入适量盐调味 有很多菜谱加了不少佐料，其实只用；红烧藕圆的做法如下1莲藕洗净去皮去用擦子擦成碎粒，加些许盐拌匀2肉馅里加姜盐五香粉白胡椒粉酱油搅开拌均3搅好的肉馅里加入一个鸡蛋和淀粉搅拌4加入藕碎，继续搅拌至莲藕有粘性5手心抹。

2、美食 名称糖醋藕圆准备原料莲藕两节，猪后腿肉180克，鸡蛋一个，洋葱一个，葱姜少许，水淀粉15ml辅料准备蚝油，料酒，生抽，香醋，老抽，白糖，盐，鸡精，胡椒粉即可第一步首先我们把准备好的；藕打去外皮，清洗干净，先切成片，再切成丝，最后切成藕碎，这样切而不是选择刨子打丝，能使藕圆的口感更脆4 7 藕碎分成三次加入肉馅中，搅拌均匀，搅拌的方向还要和刚才搅肉馅的方向一样，这样藕圆不易散，吃起来；藕圆的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1准备食材space点击查看大图 请点击输入图片描述 2莲藕洗净去掉表皮再切除二头，用擦丝器将莲藕擦成细丝space点击查看大图 请点击输入图片描述 3擦好的莲藕丝挤；4加入藕圆翻炒藕圆本身含有盐，所以加盐要少量5加入足量清水煮沸，然后小火煮至汤汁变少，收汁6收汁至这种程度就好了，不需要收干汤汁，加入菠菜翻均匀7做好的烩藕圆，味道不错啊#。

3、藕可以做炸藕夹，炒藕片，糯米藕和藕圆等等，今天就做了一道藕圆，下面和大家分享一下它的做法食材换一换食材 藕 1个 猪肉 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 葱姜 适量 方法步骤分步阅读 1 7 选择新鲜的猪肉，肥瘦；主料 藕圆 适量 菠菜 适量 雪菜 适量 辅料 油盐 适量 具体步骤 第一步 准备好用物，姜和胡萝卜切丝，菠菜洗干净切段，雪菜倒好，炸好的藕圆取出，锅里倒入适量油烧热，放入姜丝胡萝卜丝爆香加入雪菜翻炒；炸藕圆的做法 1莲藕洗净后去掉藕节，削去表皮 2用专用食品擦器把其中三节莲藕磨擦成茸状 3在擦好的藕茸内加入少许盐，搅拌均匀后腌制十分钟左右 4将剩余的一节莲藕切成细丁状 5藕茸置于滤网内，挤出多余的藕浆。

4、材料 糯米，小葱，生姜，肉，生粉盐料酒，藕 做法 1糯米用水浸泡2小时沥干2小葱切葱花，生姜切末3肉馅中加生粉盐料酒葱花姜末拌匀4藕用器具擦成藕茸，加入调好的肉馅中拌匀5将肉馅搓成；2 7 将莲藕洗净去皮，用擦丝器擦成细丝3 7 将姜末葱花倒进藕丝里，加适量盐，少许胡椒粉淀粉面粉拌匀，用手朝一个方向搅打一下，打成细腻均匀的藕泥4 7 把藕泥轻轻捏和，用手搓成一个个藕圆，放在。

5、用料 莲藕 2节 香菇 4朵 生粉 2勺 姜 2片 盐 2小勺 番茄酱2勺爆锅用醋1勺 糖1勺 生抽2勺 香油1勺 淀粉1小勺 红烩藕圆的做法 准备材料 挤出莲藕碎的水份 香菇整个汆烫1分钟，挤出水份；3加入1匙淀粉，1小匙盐2茶匙生抽4汤匙水，顺时针搅拌4加入生姜和葱拌匀，腌10分钟5藕切大片，然后用刀背剁成末6加入藕泥，拌匀用手顺时多拌几下7用手搓成丸状8全部做好的藕圆9盖上。