如何判断牛油果是否成熟

一当牛油果没有了鲜绿的颜色，开始逐步变黑，手轻捏有微软的感觉，便熟了，可以开始食用了二眼看很难判断，大多靠捏果实来判断成熟度捏起来很硬，捏不动，说明还未成熟如果捏起来非常软，说明果肉已经烂了。

1看外观成熟的牛油果的外观是略微带有黑色的深绿色，没有成熟的是绿色的外观2捏一捏牛油果还没有成熟的牛油果是硬的，捏不动，如果捏起来软硬适中，那么就是成熟的牛油果了，如果非常软那么可能是坏了。

黑褐色一般牛油果的果皮由鲜绿色逐渐变墨绿色的时候，说明快要熟了当果皮由墨绿色完全变黑褐色，但表皮还有光泽，则说明已经完全成熟可用手捏一下，一般熟了的牛油果用手捏会有微微变软的感觉。

还可和香蕉或苹果放在一起，能更快催熟2想要判断牛油果是否完全成熟，可看的果皮颜色如果是鲜绿色的，则说明还未成熟，最好不好吃，会有很涩口的感觉，果肉也很硬如果果皮颜色已经发黑，成为墨绿色，则说明已经。

1判断方法 判断水果是否成熟最直接的方法是观察水果表皮的颜色，牛油果也是一样的一般牛油果表皮颜色变成墨绿色或者黑褐色就代表已经成熟了，当变成深黑色的时候就代表成熟过度了，这种完全熟透的牛油果不宜食用，与之对应。

想要判断牛油果是否完全成熟，可看的果皮颜色如果是鲜绿色的，则说明还未成熟，最好不好吃，会有很涩口的感觉，果肉也很硬如果果皮颜色已经发黑，成为墨绿色，则说明已经完全成熟了，这时的口感会更好还可看软硬程度，如果捏起来较硬。

3根据成熟度的不同，放置的时间也不同牛油果一般要放置一段时间才会成熟，但是时间是不定的，所以只能根据外观判断如果想要加速牛油果的成熟，可以将牛油果和成熟的苹果或者香蕉放在一起，用塑料袋密封，放置在阴凉通风。