贵州师大特色食物有哪些

一贵州的美食到底有哪些呢在旅行的过程当中，大部分的人都想去尝一尝贵州的特色，那么也要根据一些有味道的食物来进行品尝贵州特色的美食有雷家豆腐圆子还有丝娃娃，他们的名字听起来都是非常好听的，所以说带你去贵州。

1水城羊肉粉水城羊肉粉是贵州省六盘水市的一道特色小吃，属于黔菜系该菜品是当今六盘水人早餐的主食水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初，早些时候水城人是很少吃羊肉的，羊一般都只用作民间祭祀用，人们不吃羊肉，是。

贵州的特产食物有威宁火腿花溪牛肉粉贵州酸汤鱼麻江蓝莓遵义羊肉粉都匀太师饼丝娃娃洋芋耙贵阳碗耳糕肠旺面等贵州的特产比较丰富，其中比较有名的吃的特产就是威宁火腿羊肉粉丝娃娃，代表了当地风味。

贵州的民族美味 贵州最具代表性的少数民族当属苗族布依族侗族与土家族，每个民族都有属于自己的特色美味苗族代表性美食酸汤鱼酸汤鱼多以素酸为主，又有红酸白酸之分又因原材料和发酵方式不同，其酸种类达百。

提到油炸食物，首先想到的是油炸粑，酥脆爽口，软糯香甜，满满儿时的记忆说到油炸粑，记得小时候妈妈常带着我赶乡场，午餐必吃的就是油炸粑，5毛钱一个，守在小贩锅边，任凭烈日照射灰尘扑鼻，始终挡不住我对油炸粑。

1辣子鸡 辣子鸡是一道极有贵州特色的菜先将鸡切成块经过香料腌制，然后放入油锅内爆，熟后捞起来在油锅中放入大量的糍粑辣椒，辣椒制好后将鸡块倒回锅内同烹这道菜可以是家常炒菜，也可以是火锅由于辣子鸡在。

松泡鼓胀后用竹片划破侧面成口，舀入拌好的佐料即成 风味特色 表面微黄，辣香嫩烫，开胃生津 技术要领 豆腐发酵时间不能过长，用手触摸有粘性感觉即可 贵州小吃丝娃娃原 料 精面粉250克。