酸甜白菜的做法

酸白菜 最普通的家常菜，却时时会记起它原料大白菜生抽盐蒜葱醋淀粉花椒粒白糖干红辣椒做法步骤第1步白菜洗净，取白菜帮部分从中间分两半，取一半用刀从45度方向片成片第2步叶子切块。

酸甜白菜的腌制方法 一作法一 1将大白菜清洗，撕发展条或切割成节，放进食盐水里泡两小时后捞出，再将大白菜的水份挤干，放进盆里，上覆姜片酸辣椒丝2将色拉油和干椒粉麻椒等烧滚，淋在菜上边，再。

特点酸甜脆辣，开胃爽口酸菜煮鱼 材料主料鲤鱼2000克，酸白菜150克 辅料黄豆芽250克 调料小葱10克，酱油5克，味精5克，大蒜5克，辣椒4克，猪油炼制30克，白砂糖5克，姜3克，胡椒3克，盐10克，香油50克 做法。

酸甜白菜的做法1 白菜洗净，沥干后，切成约6厘米*1厘米条状胡萝卜洗净切丝白菜丝胡萝卜丝同入耐热袋中，加盐，搓揉塑料袋，腌10分钟后，剪去袋口一角，挤出盐水，大白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上，菜上铺撒红。

一做法一 1将白菜洗净，撕成长条或切成节，放入盐水里泡两小时后捞起来，再将白菜的水分挤干，放入盆中，上覆姜丝泡辣椒丝2将麻油和干椒粉花椒等烧滚，淋在菜上面，再加糖醋，用锅盖盖数分钟即。

糖醋白菜是一种酸甜可口，十分开胃的菜品糖醋白菜营养丰富，含有热量，蛋白，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，维生素A，胡萝卜素，硫胺素，核黄素等营养元素具有润肠，排毒，预防肠癌的功效下面我就为大家介绍几款糖醋白菜。

酸甜圆白菜泡菜的做法步骤 1 将圆白菜撕成适当的大小2 将调料放入搅拌盆中调好，倒入撕好的圆白菜搅拌3 最后放入容器中储存，随吃随拿就好啦。

1白菜老叶子去掉，去掉根部，然后将白菜一分为四，用流动清水冲洗干净，然后控水备用 2锅中烧水，水开后放入白菜，烫5秒钟左右，捞出来控水晾凉，将白菜晾凉之后挤干水分，3准备一个无水无油的瓶子，先放一层白。

一白菜扒开洗净，略微控掉水分，切成细丝二白菜丝里撒一点的盐拌一下三白菜丝腌渍十分钟左右，装入无油无水的玻璃瓶中，腌出的水分也倒入瓶中四白菜丝装瓶的时候，要一边装一边用筷子压实，最后放入适量的。