新鲜的猪舌头如何凉拌好吃

1、1猪舌头焯水后趁热用刀很容易就会把白苔刮掉2凉拌调料根据自己习惯调整新鲜的猪舌头如何凉拌2 步骤一将猪舌头清洗干净之后，放入锅中，加入没过猪舌头的清水，再放入姜片和大葱一段，加入10克料酒，大火。

2、1烧开一小锅水，将猪舌放入开水里猪2分钟将猪舌捞出，舌苔已经完全变白2用小刀将猪舌苔刮干净3再起一锅，放入一个拍烂的生姜，两根大葱，几粒花椒将猪舌放入锅里煮好捞起放凉4将放凉的猪舌切好。

3、5将切好的猪舌放入一个空碗，加入切好的葱段6再放入香油花椒油酱油辣椒酱7最后撒上白糖8拌匀后，好吃美味的凉拌猪舌头就做好了。

4、2大勺辣椒红油9撒上生姜，大葱和小米辣，香菜，拌匀麻辣鲜香，超级美味，下饭更下酒小贴士1猪舌可以买新鲜的2猪舌头焯水后趁热用刀很容易就会把白苔刮掉3凉拌调料根据自己习惯调整。

5、猪舌头凉拌什么菜好吃1 香菜凉拌猪舌头的做法步骤 1猪舌头一个清洗干净2凉水入锅加入姜片和料酒焯水，水开后煮3分钟左右3将猪舌头捞出趁热用刀刮去白苔，用温水冲洗干净4另起一锅加入冷水，料酒生抽。

6、1猪舌可以买新鲜的2猪舌头焯水后趁热用刀很容易就会把白苔刮掉3凉拌调料根据自己习惯调整凉拌猪舌头怎么做好吃窍门2 猪舌头做法大全 一青椒炒猪舌头 1猪舌头切片，要均匀，不要太薄2青椒切片，块。

7、1猪舌头，葱姜蒜辣椒切好备用2将猪舌头烫水后取出，备用3酱油，八角，这里需要放入三片姜，一个蒜，适量老抽4加入水放进高压锅，大火煮半个小时5取一个盆，倒入油酱油盐味精糖。

8、凉拌猪舌头的简单做法 凉拌猪舌头的简单做法，天气越来越热，这两天凉菜更畅销，猪舌不论酱烧烩卤熏，味道都很独特，是极不油腻的美味佳肴，猪舌做成凉拌菜下酒最受欢迎，下面就为大家分享凉拌猪舌头的简单做法吧。

9、拌均匀即可装盘 小贴士1猪舌可以买新鲜的2猪舌头焯水后趁热用刀很容易就会把白苔刮掉3凉拌调料根据自己习惯调整怎样做凉拌猪舌头2 1猪舌头的营养价值 吃猪舌头有什么好处猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜。

10、1蒜苔拌猪舌 主料蒜苔100克猪舌200克辅料鸡蛋50克调料植物油30克盐3克淀粉豌豆5克味精1克胡麻油3克姜5克做法将姜去皮洗净，切成末备用蒜苔切去老根尖，洗净，斜切成段猪舌洗净。

11、凉拌猪舌头的做法大全图解 凉拌猪舌头的做法大全图解，在夏天很多人就特别喜欢吃一些凉拌菜，既清爽解腻，又非常的好吃开胃，而且大部分的菜都可以凉拌，比如凉拌青瓜凉拌木耳凉拌海带凉拌猪舌头等等，下面就为大家推荐。

12、猪舌煮需要煮两次，第一次水沸腾后煮5分钟，第二次煮20分钟下面是凉拌猪舌的制作方法主料猪舌500克 辅料姜适量生抽适量大料适量丁香适量甘草适量香辣花生适量香醋适量蒜末适量芝麻油适量，香菜适量。

13、2捞起，趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除，然后再次洗净3把猪舌头切成适量大小的片状4加入盐，姜丝，料酒，白糖，酱油，生粉拌匀，最后再加点油再拌一下，腌半小时左右5热油锅，下蒜末和葱头爆香6。

14、烧开后加点酱油盐和少量糖为了酱油进色，再煮N久，直到猪舌头成卤的颜色，且已很嫩越煮越嫩的，取出 切成薄片，加辣油或香油及其它各人喜爱的调味品，有条件的话再放点香菜，凉拌猪舌就完成了。

15、凉拌呗消除水，然后把舌苔刮干净，在煮一会，切片凉拌完了。

16、用来炒麻椒，拌个凉菜也很好炒着吃1热锅，倒油，再用葱，姜，蒜爆锅，然后放入猪舌头接着放醋，酱油，糖，料酒接着炒妙一会，再加上一些热水，开锅后，放入适当的盐煮一会，熟了以后放在一边2然后再用葱爆锅，放入。

17、8 然后再调好的味汁内放入猪舌 拌口条 主料猪舌200克 辅料黄瓜100克 调料醋5克 酱油5克 味精1克 大蒜白皮5克 做法 1猪舌头洗净，投入沸水中焯去血水，捞出刮净舌苔及油污，再放入清水锅中烧煮至熟透。

18、将全部辅料放入盘里，加入少许开水有高汤更好，再将豆腐皮和猪舌头放进去 7 和匀后装盘 小贴士 忘了说还要放姜蒜，凉菜必不可少的两个主料可以分开拌，也可以和在一起拌都超好吃我爱喜欢在拌凉菜时加少许盐。