莴笋和莴苣是一种菜吗
2莴苣，可以分为茎用莴苣和叶用莴苣两种，叶用莴苣就是我吃火锅或者麻辣烫必点的生菜，然而茎用莴苣就是我们炒食用的莴笋莴笋和莴苣虽然两个只有一个字的差别，但是区别还是很大的，莴笋是莴苣的一个品种如果你去；在农村，我们经常会种植一种蔬菜，有人可能叫它莴苣，有人可能会叫它莴笋，各执己见但是莴笋和莴苣还是挺好区别的如果真要你去讲明白它，我想没有人能够说清楚吧今天小编特地去查阅了资料，帮大家解除这个困惑首先；莴苣Lactuca sativa菊科，莴苣属，一二年生草本植物莴苣可分为叶用和茎用两类莴苣的名称很多，在本草书上称作千金菜，莴苣和石苣叶用莴苣又称生菜，茎用莴苣又称莴笋香笋我国各地栽培面积。
莴笋和莴苣是同一种植物莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物别名茎用莴苣莴苣笋青笋莴菜莴笋的肉质嫩，茎可生食凉拌炒食干制或腌渍生菜主要食用叶片或叶球莴苣；是一种蔬菜，江南叫莴苣，北方叫莴笋，可以炒菜吃，可以涮火锅吃；从严格意义上来讲莴笋和莴苣不是同一种菜莴笋不是莴苣，它只是莴苣中的一种，莴苣包含两部分，一部分是叶用，而另一部分是茎用，叶用的部分是生菜，茎用的部分就是莴笋莴苣包含了莴笋，而莴笋只是莴苣中的一部分，是；莴笋和莴苣，是一样的莴苣，是菊科莴苣属一年生或二年生草本又称莴笋一年生或二年草本，高25至100厘米根垂直直伸茎直立，单生，上部圆锥状花序分枝，全部茎枝白色基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形椭圆。
莴笋和莴苣是一种菜吗提问晚上好呀亲经查询莴笋和莴苣是一种菜的哦，只是叫法不同知识小扩展 莴笋又叫莴苣莴菜莴苣笋莴苣菜青笋茎用莴苣香莴笋千金菜等名字莴笋原产于地中海沿岸，大约在5；莴苣和莴笋是一样的，莴笋又称莴苣，一年生或二年生草本高25100厘米，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖短渐尖或圆形，无柄，圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序；一莴笋和莴苣是一种菜吗莴笋和莴苣因其清爽的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱但是从严格意义上讲，莴笋和莴苣不是一种蔬菜，莴笋不是莴苣因为我们通常所说的莴苣实际上是莴笋，是一种主要吃叶的莴苣，莴笋也是一种；莴笋属于菊科植物，是一二年生菜本植物，而莴苣又叫做千金菜，青笋，笋菜，属于菊目菊科植物，一年或者二年生草本，原产于中国沿海，现在遍布在我国各地，非常好种植，莴笋和莴苣只是同一种科目下的两种不同的植物，但有；莴苣跟莴笋之间的区别其实莴笋跟莴苣并不是一种蔬菜，生菜，苦菊，油麦菜以及莴笋都是莴苣包括的，而莴笋只是莴苣的其中一种蔬菜而已再加上蜗居是一年四季都会有的蔬菜，而莴笋只有在春天和夏天的时候才会有这也就是莴笋；莴笋和油麦菜并不是一个品种虽然它们都属于莴苣植物，但是莴笋是一个原生态的植物品种，它是没有经过任何嫁接变异的，是一个古老的品种，很早就开始种植而油麦菜是近几年比较时兴的一个蔬菜品种，是从长叶莴苣的品种当。
莴苣和莴笋是属于同一科目的，但是两者的外形不同，食用的方法也不同，莴苣食用的是叶子和茎，而莴笋则主要以食用茎为主，虽然莴笋的叶子也可以作为蔬菜食用，但因其口感较差，所以莴笋主要以食用茎为主莴笋莴苣为啥有股；莴苣的叶片呈倒披针或椭圆形，叶子的顶端尖锐或者圆形，莴笋的叶子互生呈披针形或是长卵形，莴苣的花朵是头状花序，在顶端行形成圆锥状花序，花朵淡黄色，莴笋的花朵是在枝条顶端形成圆锥状花序花朵浅黄色总之莴笋和莴苣是一；莴苣Lactuca sativa菊科，莴苣属，一二年生草本植物莴苣可分为叶用和茎用两类莴苣的名称很多，在本草书上称作千金菜，莴苣和石苣叶用莴苣又称生菜，茎用莴巨又称莴笋香笋我国各地栽培面积。
