黑豆豉的家常制作方法

豆豉是用黄豆或大黑豆制作的，类似于甜面酱或豆瓣之类的调味品，外观嘛，呵呵~~~像极了兔兔拉的粪蛋~~~家庭制作很麻烦的，一般都是酱园作坊等酿造厂生产，我想一般人回答不了你的问题 我小时候有一同学的爷爷在某酿造厂；家庭自制豆豉简单做法大全，豆豉是发酵豆制品的自制黑豆豉的做法大全调味料，是很好的下饭菜，味道鲜咸，豉香非常的浓厚，很多人都爱吃，下面为大家分享家庭自制豆豉简单做法大全家庭自制豆豉简单做法大全1 准备材料陈皮；材料 花生米100克，蒜蓉香辣酱50克，豆豉30克，芝麻30克 做法 1花生放在盘子中 2用微波炉转至熟，去掉外皮微波炉转熟花生米的好处就是没有油烟不过制作的时候，中间要不停的打开微波炉看一下，不能转糊了哦；自制黑豆豉 材料 河鲫鱼，香辣酱，料酒，胡椒粉，鲍鱼汁，糖，醋，味精，葱，姜，蒜 做法 1首先清理鱼洗干净，沥干水分，在鱼身上划几刀口子，这样更入味2先用料酒胡椒鲍鱼汁腌制一下3然后热油锅，放。

1黑豆洗干净2用凉水侵泡3个钟头3侵泡后的黑豆放到砂锅中，入微波炉加热打成78分熟，放凉4黑豆放到果汁杯中5将刀头部件扭紧在果汁杯口，再将刀头部件和服务器安装好，接入开关电源，手按着电源；1豆豉50g，干辣椒适量，花椒适量，辣椒面适量，花生适量，芝麻适量，黄豆面适量，葱适量，姜适量，八角适量，糖适量，盐适量，酱油适量，食用油适量，水淀粉适量2豆豉用少量食用油拌匀，上锅蒸20分钟3蒸好的豆豉；自制黑豆豉的做法 1 黑豆洗干净 2 用冷水浸泡3个小时 3 浸泡后的黑豆放在石锅中，入微波炉打至78分熟，晾凉 4 黑豆放在果汁杯中 5 将刀片组件旋紧在果汁杯口，再将刀片组件和主机安装好，接通电源，手按住开关，机；黑豆洗干净 2，用冷水浸泡3小时 3，浸泡后的黑豆放在石锅中，入微波炉至7，8分熟，晾凉 4，晾凉的黑豆放在杯中 5，将刀片组件旋紧在杯子口，将黑豆搅拌好备用 6，锅烧热加油，洋葱碎入锅炒 7，炒出香味，豆瓣酱入；准备材料黄豆盐老抽辣椒面花椒面1，首先我们把黄豆用水泡制7到8小时左右，就是浸泡一个晚上就可以了2，然后再洗净，再用一个筛漏捞出晾干水，如下图所示3，用一个大铝锅一次性加足水，在放泡好的。

第一自制黑豆豉的做法 黑豆洗干净 用冷水浸泡3个小时 浸泡后的黑豆放在石锅中，入微波炉打至78分熟，晾凉 晾凉的黑豆放在果汁杯中 将刀片组件旋紧在果汁杯口，再将刀片组件和主机上的符号对准，稍用力把果汁杯向下。

取出发酵好的豆子，放入适当的辣椒，姜，蒜，花椒粉之类的搅拌均匀，然后把配制好的豆料装入罐中，放入少许白酒，在表面洒盐巴每罐必须装满，压紧罐口部位，不可以让罐子进水将封好的豆罐放在室外或房顶，让其日晒夜露；1将准备好的黑豆倒入罐中，放水里隔夜泡发2泡发的豆子装高压锅煮熟，煮熟后不要揭盖子，等到摸着盖子只有余温的时候取出沥干水分3找一个密封罐，把煮熟的黑豆倒进去，下面铺了三层厨房纸，豆子上面盖两层厨房纸；豆豉青蚵 是由牡蛎青蒜大葱酱油膏等材料制作而成一道菜肴豆豉青蚵的制作材料 主料牡蛎鲜200克 辅料青蒜30克，大葱30克，调料味精1克，酱油膏20克，香油10克，胡椒粉1克，植物油50克 豆豉青蚵的做法1；第一自做黑豆豉的做法 1 黑豆洗干净 2 用凉水侵泡3个钟头 3 侵泡后的黑豆放到砂锅中，入微波炉加热打成78分熟，放凉 4 放凉的黑豆放到果汁杯中 将刀头部件扭紧在果汁杯口，再将刀头部件和服务器上的标记指向。

1黑豆洗干净2用冷水浸泡3个小时3浸泡后的黑豆放在石锅中，入微波炉打至78分熟，晾凉4晾凉的黑豆放在果汁杯中5将刀片组件旋紧在果汁杯口，再将刀片组件和主机上的符号对准，稍用力把；1黑豆洗干净 2用冷水浸泡3个小时 3浸泡后的黑豆放在石锅中，入微波炉打至78分熟，晾凉 4晾凉的黑豆放在果汁杯中 5将刀片组件旋紧在果汁杯口，再将刀片组件和主机上的符号对准，稍用力把果汁杯向下压，再顺；主料 黑豆 500 辅料 油 适量白糖 适量洋葱 适量盐 适量豆瓣酱 适量 具体步骤 第一步 第一步 1黑豆洗干净 第二步 第二步 2用冷水浸泡3个小时 第三步 第三步 3浸泡后的黑豆放在石锅中，入微波炉。