在家如何制作香肠配料

2023-09-28 09:43:39 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要调料五香粉少许豆瓣够咸了,不必再加盐制作熏鱼熏鸡去骨切粒,和牛肉粒豆瓣酱炸蒜米五香粉拌匀,灌进肠衣中,上笼蒸30分钟蒸时在肠壁上扎几个小孔,用茶叶白糖熏制上色即可香熏松花肠配方 用。

调料五香粉少许豆瓣够咸了,不必再加盐制作熏鱼熏鸡去骨切粒,和牛肉粒豆瓣酱炸蒜米五香粉拌匀,灌进肠衣中,上笼蒸30分钟蒸时在肠壁上扎几个小孔,用茶叶白糖熏制上色即可香熏松花肠配方 用。

在家如何制作香肠配料

选肉选新鲜猪肉,最好是臀部的肉,前夹心肉,因为这两处的肉瘦,而且质紧前夹心肉做香肠很香,而且经济实惠,只是比较肥,做时要多去掉一些肥肉肉一定要选新鲜的,没有注水的切丁剔去皮骨筋腱,制作香肠。

盐1克白糖1克料酒1汤匙味精05克食用油10克葱丝少许做法1尖椒彩椒洗净切块腊肠切片,大葱切丝2热锅凉油,下葱丝稍煸炒下腊肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟3加调料调味即可。

在家如何制作香肠配料

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