杭州十大名吃有哪些

1黄中名 吃的名字叫做酥油饼干，这是一种非常酥脆的饼干，主要的原料就是所有糖分还有鸡蛋做出来之后非常的美味好吃，而且口感非常的脆爽，是一种你绝对没有体会过的酥脆饼干2片儿川面 这是杭州著名的一种美食也是；杭州特色美食小吃有如下1猫耳朵 猫耳朵是一种面食，因形似猫的耳朵而得其名面粉虾仁火腿和鸡脯肉为其原料，猫耳朵其中空的形状，更加容易吸收汤汁2小鸡酥 小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得其名，小鸡酥选用。

3西湖醋鱼又名“叔嫂传珍“宋嫂鱼，前身为“宋嫂鱼羹，是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系4葱包桧是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，望仙桥畔王二炸“油炸桧出了名，王二有时炸多了，一下子卖不；1丁胜糕是杭州的传统小吃之一据说是南宋人专门为韩家军出征鼓舞将士而制作的将准备好的米粉放入特制的印盘中，中间放红豆沙，蒸一会儿2龙井虾仁是杭州有名的特产这是一道美味的菜肴，由虾和杭州特产西湖龙井芽。

山地岛屿构成浙江省地处亚热带中部，属季风性湿润气候，自然条件较优越截至2018年底，浙江省下辖11个地级行政区，其中11个地级市其中杭州宁波为副省级城市，20个县级市，32个县，1个自治县，37个市辖区。

1葱包烩 在杭州的一些旅游景点，比如河坊街，南宋御街，经常会看到网红葱包桧在卖，这些卖葱包桧的摊位面前，常常排了很长的队伍葱包桧是杭州比较出名的一种小吃做法很普通，就是在春饼里放上油条，放上甜面酱和葱；5西湖藕粉 西湖藕粉不仅是在当地非常有名，在不同的地方也可以买到，其营养丰富且做法简单杭州十大美食小吃中普及率较高的一种美食6叫化童子鸡 叫化童子鸡是八大菜系中浙菜中的一道名菜，有历史典故，早期的叫化鸡。

1猫耳朵 猫耳朵是一种在杭州当地的特色面食，由面粉制成，其外观形状非常像猫耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的汤底，具有非常鲜美的味道，杭州十大美食小吃得要提名2酥油饼 酥油饼是杭州传统的特色美食，具有；东坡肉西湖醋鱼这些大家都太熟悉了壹周君今天要说的，当属葱包桧儿葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油炸桧”出了名，一时众起仿效，油炸桧店林立杭城王二有时炸多了，一下。

选用优质脂肪均匀的上等猪肉为主要原料，辅以酱油香葱料酒等配料最后放在密封的砂锅里用文火炖这样做出来的东坡肉红亮，吃起来油而不腻非常好吃2邓鑫烧饼 邓鑫烧饼是浙江杭州的传统小吃，有着非常悠久的历史；1麻球王麻球王是浙江杭州地区传统小吃，麻球王粒粒透着光泽的芝麻，形如气球，色泽光亮，皮薄透光，香甜可口这吃可有讲究，要先弄破一块表皮，让里面的热气先透一些出来，不然一不小心就会烫着嘴唇最表皮薄薄的一层。

杭州美食有西湖醋鱼叫花鸡龙井虾仁定胜糕东坡肉等1西湖醋鱼烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟即可烧得恰到好处，装盘后淋上糖醋芡汁即可2叫花鸡这道美食需在鸡身体里放入各种调味料进行腌制，然后；小鸡酥南宋定胜糕定胜糕葱包桧西湖醋鱼知味小笼吴山酥油饼杭州猫耳朵麻球王天下第一包小鸡酥，是浙江杭州小吃主要原料为面粉沙律油豆沙小鸡酥外观小巧可爱，飘香四溢，外酥内滑，甜而适口，是一。

05 东坡肉是杭州地区有名的小吃，顾名思义，它的得名便和苏东坡有关据说，它的具体做法是因为一个意外得来，以黄酒加酱油香葱糖姜作汤水，把肉放在砂锅中用文火炖，烧出来的肉味道鲜美，香而不腻，酥而不；是江南地区汉族传统名菜，属于浙菜系，同时也属于川菜系，以猪肉为主要食材西湖醋鱼又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”，前身为“宋嫂鱼羹”，是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系杭州的特色美食有龙井虾仁东坡肉。

1猫耳朵 猫耳朵是杭州的一种特殊面食它是面粉做的它的外观和形状与猫耳朵非常相似它是以它命名的汤底由不同材料制成，味道非常鲜美杭州十大美味小吃必须被提名2酥油饼 奶油蛋糕是杭州历史悠久的传统特色；南宋定胜糕是浙江杭州传统的特色名点，始于宋代，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，故被称为“定胜糕”，千百年来成为杭城人们最喜爱的糕点类小吃南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉。