东北炖菜放什么菜好吃

但这并没有妨碍它的生意，即使在远离其发源地的广州，东北菜也能像木棉花一样，开得热烈豪迈在广州深圳等城市，东北菜绝对是有群众基础的一种菜系炖菜要领 1选用以畜禽肉类等主料，加工成大块或整块，不宜切小。

提起家常炖菜，必不可少的一定是酸菜酸菜白肉血肠所需 材料东北酸菜1棵猪五花肉500克冻豆腐1块血肠1根猪油3汤匙葱1段姜3片大蒜2瓣花椒适量大料1个料酒1汤匙酱油2汤匙 做法步骤1把冻。

3小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜，以鸡肉干蘑菇和粉条为主要食材，主要烹饪工艺是炖4鲫鱼炖豆腐鲫鱼炖豆腐是一道以鲫鱼豆腐为主材制作的药膳5酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成的一道东北菜，融合了酸菜的酸。

东北农家一锅出，又叫东北乱炖，是东北菜中很有代表性的一道菜，将东北炖菜的精华表现的淋淋尽致主要食材有排骨玉米豆角土豆辅料有东北大酱葱姜蒜大料盐料酒等其中东北大酱是这道菜的灵魂，有了它可以。

东北乱炖，排骨炖豆角，都非常美味其中最有名气也是最受欢迎的，那就是“东北杀猪菜”，这道东北杀猪菜，也是我最爱吃的炖菜住的城市属于东北的最南端，加上依山傍海，物产与其它东北城市不同，自然炖菜的原材料选择上。

东北五大炖菜都有什么你觉得哪一种好吃，看着的剖特别下饭，南方人怎么能懂1，猪肉炖粉条 猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖由于。