酸菜肉包子的做法

酸菜包子首先要发面这样的包子更加的喧腾，然后就是馅料的制作，猪肉选3分肥7分瘦的炖成肉馅，酸菜剁碎用水洗净，然后攥去多余水分开始拌馅，肉馅里面加少许水朝着一个方向慢慢搅拌，多次少量加水，放盐，鸡精，花椒粉，葱花，姜，熟油，最好；22酸菜洗净切碎，挤去多余水份后放入肉馅里拌匀33面粉中加入温酵母水揉成光滑的面团后醒发至原来面团的二至三倍44把面团揪成小剂子，擀成片包包子，包好后再醒发三十分钟左右55开水锅蒸10分钟即可。

酸菜素包子馅做法大全 6步做酸菜素包子 #xE768 我来答 1个回答 #热议# 历史上日本哪些首相被刺杀身亡？阳光生活17 20220724 · TA获得超过491个赞 知道答主 回答量137 采纳率88% 帮助的人884万 我也去答题访问；1根1准备一个大盆，倒入面粉和酵母，再慢慢加入清水。

揉好的面团搓成长条，切成大小均匀的面剂子；酸菜猪肉包子的做法 1用温水把酵母化开，加入适量白糖，静止5分钟，酵母水倒入面粉搅拌雪花状2用手揉成光滑面，盖上保鲜膜放温暖处发酵3猪肉剁碎，酸菜剁碎4放少许肥猪肉炸出油，把酸菜放下去爆炒5加入糖。

酸菜肉馅包子的做法 1 五花肉切成小丁，因为包包子的馅不用剁得很细切成小丁的肉吃起来很香2 自己家腌的酸白菜味道那叫一个酸，特好吃，洗净后剁成细末3 葱姜切碎4 肉馅里放入十三香葱姜碎料酒酱油；让高汤融入到肉馅中，这样做出来的包子馅口感会更好姜去皮切碎，葱切碎放入肉馅里，放入盐，酱油，味素，调馅料搅拌均匀，最后放入食用油拌匀酸菜洗净切碎，挤出水分放入肉馅中拌匀多放点肥肉更好吃。

酸菜肉馅包子的做法步骤55肉馅用筷子顺着一个方向搅拌，填一些水搅拌，中间大约填2~3次水就可以了，这样搅拌的馅吃起来很润特香而且里面的肉还会抱成团搅拌好肉馅就可以放入攥干水的酸菜馅了在和肉一起搅匀就；步骤1猪肉酸菜包子的做法大全 先发面，把面团材料混合在一起，揉成面团，放在温暖湿润的地方发酵至内部出现大量孔洞 步骤2猪肉酸菜包子的做法 包子馅的材料 步骤3猪肉酸菜包子的家常做法 面团发酵的时候准备包子馅先把葱姜。

材料 酸菜400克，肉馅400克，葱25克，姜10克 做法 1包饺子，我个人喜欢用温水和面将活好的面饧半个小时 2把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里，然后加入10毫升的酱油，3克花椒粉，15毫升凉开水搅匀，然后再加入；酸菜猪肉包做法 食材酸菜猪油猪油渣葱姜末包 子皮姜沫辅助生抽食盐蚝油老抽花生油1准备一颗完整的酸菜，清洗两遍，从中间切两瓣，再分别冲洗一遍，冲掉外面的杂质，然后甩一甩水分2将控干。

食材 主料酸菜200g肉馅200g面粉300g 辅料油适量蚝油1勺五香粉适量葱姜适量粉丝适量芝麻香油适量酵母5g生抽适量 步骤 酸菜馅大包子的做法步骤11300克面粉，5克酵母，加水和成一个面团，发酵至两倍大酸菜馅大包子的做法步骤；做法 1 肉馅入盆中，打水上劲，用筷子不停的朝一个方向搅动，期间分批次往肉馅中加水，一直打到肉馅再加水就泻汤了，就停止，这样的肉馅做出来水灵不腻，2 然后下入葱末姜末，其它调料搅拌均匀备用 3 酸菜切成酸菜。

1面团材料揉成光滑的面团，放温暖处发酵60分钟2酸菜洗净，挤去多余水分，切碎，葱切碎3肉馅加酱油，盐，姜粉，五香粉，1大勺水，搅拌至起胶，加入酸菜和葱，拌均，如果馅干，加适量水，最后加入植物油拌均；1第一步面粉，牛奶，酵母放一起，揉成面团，静置半小时2剁好的肉馅放入葱姜生抽耗油盐鸡精拌匀3酸菜剁碎，加油，与肉馅拌匀4面团分成小份5用擀面杖擀好6放入馅料，包成包子7放入。