苹果长期保存的方法有

1、第一种在买苹果的时候一定要选择质量较好没有伤疤的苹果并且要放在温度比较低的地方，但要注意的是不要让它上冻第二种防止干瘪处理这种方法需要用一个不通气的袋子包裹好，并且一定要弄好袋子的口将袋子放入；1冷藏保存平时大家购买了新鲜苹果以后，可以直接把它冷藏保存，但在冷藏保存以前，需要挑选那些无伤痕，无伤疤，无虫蛀的优质苹果，并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后晾干表面的水分，用柔软的白纸把苹果包好以后；3这样可以让苹果保存几个月不变质，而且取出食用时口感依然新鲜4在秋天购买的苹果，还可以直接放在家中的水缸保存，在保存以前，需要把水缸用清水洗干净再晾干5然后把它放到阴凉的环境中，在水缸的底部放一个盛满。

2、1秋天购买回来的新鲜苹果，可以放在家中的大水缸里保存，大水缸在保存，苹果以前应该先用清水把它的内壁全部冲洗干净，再放到阳光下晾干，然后取一个干净的玻璃瓶，里面放满清水，在不盖盖儿的情况下，直接放在大缸的底部；1水缸贮存法 先将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，勿盖瓶盖早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口这种存放法可贮存苹果5个月，完好率达90%以上2；2水缸贮存法先将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，勿盖瓶盖早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口这种存放法可贮存苹果5个月，完好率达90%以上。

3、储藏保鲜苹果的方法有很多种，下面我详细介绍一下1 沟藏 沟藏是较经济简便的贮藏方式，一般选地势平坦土质坚实背风向阳，比较干燥，地下水位低和运输管理方便的地方，挖深80～100厘米，宽100～150厘米的地沟，长度随；注意事项1存放苹果时保持水分很重要最初，它被密封在塑料袋中以防止水分蒸发，然后存储在冰箱中或无温度差的阴凉处长期保存时，请使其在低温和高湿度下很重要2最好和土豆一存放乙烯气体具有抑制马铃薯发芽的；这样既减少了水分蒸发，又可长期保鲜苹果喜冷，但不是极低温，因为冷冻会导致所有细胞破裂和毁坏然而，冷冻以上的低温能保持住苹果质量并延长保鲜期应依据苹果数量和品种，以及预期吃的时间确定存储地点和时间；苹果想要保存较长时间，可以用水缸贮存，可以保存几个月，将苹果包好后层层放入洗净干燥的水缸，装满后用装满后用一张塑料膜封闭缸口 苹果要长期保存还可以用木箱贮存法，在箱底和四周放上几层纸，将包好的苹果层层放。

4、苹果可以通过冷藏保存冷藏保存木箱保存1冷藏保存 平时大家购买了新鲜苹果以后，可以直接把它冷藏保存，但在冷藏保存以前，需要挑选那些无伤痕，无伤疤，无虫蛀的优质苹果，并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后；1木箱贮藏法，在箱底和四周放上几层纸，将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中，再一层一层地将箱子装满，上面先盖几层纸，然后封盖，放在阴凉处2水缸贮藏法，先将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满。

5、冷藏保存如果买了新鲜的水果可以直接把它放入冰箱中冷藏保存，但是在这之前一定要挑选比较好的苹果用水盆保存我们在秋天买的许多水果可以直接放在家里的大水盆内保存在保存之前需要做的是把水盆清洗干净，然后再晾干；家庭贮存苹果时要选择成熟程度适当没有病虫害和碰伤的苹果，这样的苹果才能长期贮存贮存时一要注意温度，二要注意湿度秋季刚选好苹果贮存时，气温还不够低，因此要注意空气流通，不要让盛苹果的容器处在闷热的环境中；1用酒存放用白酒酒为苹果的1%装入一小瓶中的酒的一半，开口置于缸底部，再将苹果逐层摆进缸中，摆至略低于缸口即可然后将另一半白酒浇在苹果上，用棉絮盖严缸口，上罩塑料布，盖上盖，防酒和水分蒸发。