土豆保存方法和注意事项

1、将土豆放在通风阴凉处直接储存，可以保存1到两个月土豆长时间储存会生芽，注意尽早食用还可以将土豆放在冰箱冷藏室中，温度低，可以抑制土豆芽的生长仓贮不习惯挖窖或挖窖上水，可根据贮存量多少，在墙角处搭一个。

2、土豆放在背阴通风处晾晒，表皮晒干后，最好用黑色的塑料袋子装起来，放在阴凉通风的干燥处保存因为黑色的塑料袋具有遮光性，可以尽量避免土豆在短时间内就发青在装土豆的箱子里，放入一个半熟的苹果，即这种一半红，一半淡。

3、或将土豆放入冰箱冷藏，冰箱中的温度较低，达不到土豆发芽的条件，可适当延长保存的时间二保存土豆的注意事项 1忌高温 温度过高土豆会腐烂或发芽，温度过低土豆容易冻伤，无法食用，堆放土豆不可堆大堆，以方便土豆呼吸。

4、1装袋保存将适量的土豆放入袋中，并放入一个苹果，然后将袋子扎起来，让土豆与空气隔绝，这样就能防止土豆变干和发芽2纸箱存放将土豆放在纸箱中，然后存放在干燥通风的环境中即可3冰箱存放将土豆放入冰箱冷藏。

5、方法一避光法 在我们东北，农村家家都有一个地窖，所以土豆保存一年也不会变绿和长芽这是一种利用避光原理来阻止土豆发芽的方法因为土豆发芽是需要光合作用的，没有了光源，土豆发芽的难度就增大所以我们可以用黑色的塑料袋将土豆。

6、土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可，千万不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用长期存放可以将土豆与苹果放在一起，因为成熟的苹果会释放出一种植物激素。

7、4定期检查土豆，看是否有变质的现象只要按照上面的方法，大多数土豆储存几个月都没问题但是，每过几周你最好对土豆进行一次大致的检查，看看是否有异样一颗坏土豆会将霉菌传染给周围所有的土豆，所以防止其余土豆被。

8、干燥避光阴凉处储存家庭保存土豆可以将不好腐坏有破损的土豆挑选出来，用竹筐或竹篮装好土豆，放在避光通风干燥的地方储存 土豆发芽需要阳光水分，避光储存发芽机率很低，这种方法可以家庭短期储存土豆保存注意事项。

9、从具体生活方法看来，有下列几类方法储存马铃薯将马铃薯放进透气性好的网兜麻布袋草袋子垫有纸的篮子或纸箱子里 放到家中led背光的荫凉自然通风储存在放马铃薯的包装袋或箱子里，放入一个苹果，能够操纵马铃薯发芽。

10、土豆应该放在避免阳光直射干燥阴凉处，储存时间是最长的。

11、2将捞出的土豆全部放入到太阳下，暴晒1~2小时左右，直到将土豆表面的水分完全晒干3将晾干的土豆放入到一个纸箱中，然后将纸箱放入到阴凉通风干燥的地方，即可将土豆保存1年注意事项1将土豆浸泡在食用碱。

12、或可以装袋保存，将土豆装入袋子中，并在里面放入一个苹果，然后将袋子扎起来，让土豆与空气隔绝，这样就能防止其变干腐烂和发芽二土豆保存的注意事项 1忌水多 在收获前7天，要停止浇水以减少含水量，从而促使薯皮。

13、第三保鲜膜储藏法既简单又方便，但是保存的量不多，适合小家庭使用用保鲜膜包的时候要把里面的空气全部排出来，这样可以避免土豆与空气接触，从而造成土豆发芽，将土豆紧紧地包裹在保鲜膜中，然后放在通风阴凉处保存就可以。

14、保存土豆的注意事项 1忌高温 温度过高土豆会腐烂或发芽，温度过低土豆容易冻伤，无法食用，堆放土豆不可堆大堆，以方便土豆呼吸在贮藏前要严格挑选，去除烂病受伤以及有麻斑和受潮的不良薯块2忌暴晒 土豆不能。

15、或可以装袋保存，将土豆装入袋子中，并在里面放入一个苹果，然后将袋子扎起来，让土豆与空气隔绝，这样就能防止其变干腐烂和发芽二土豆保存的注意事项1忌水多在收获前7天，要停止浇水以减少含水量，从而促使薯皮。

16、土豆存储注意事项 土豆需要进行光合作用，制造所需的养分才能发芽长叶，我们可以用黑色塑料袋将土豆密封住，装在纸箱中，然后放在黑暗阴凉处，避免土豆与阳光接触，让它不能进行光合作用，这样就能防止土豆发芽，土豆即使存放半年。

17、最后应把土豆用通风的袋子装起来放在干燥处土豆保存注意事项1避光保存存放土豆需要避免阳光照射，否则土豆很容易发芽变质2放在阴凉处保存土豆需要放在干燥通风的地方存放，最好平铺摆放，有利于土豆存储3放在。