【秋风起，蟹膏肥】清蒸大闸蟹做法大全
摘要【主料】2人份大闸蟹4只daogrs M61台【辅料】镇江香醋20克白糖5克生姜10克步骤1把大闸蟹放在清水里洗净，绳子不用解掉步骤2把洗净的大闸蟹摆放在蒸盘上步骤3将大闸蟹放进蒸箱中层步骤4将水箱装
【主料】2人份 大闸蟹4只 daogrs M61台 【辅料】 镇江香醋20克 白糖5克 生姜10克
步骤1 
把大闸蟹放在清水里洗净，绳子不用解掉
步骤2 
把洗净的大闸蟹摆放在蒸盘上
步骤3 
将大闸蟹放进蒸箱中层
步骤4 
将水箱装满水
步骤5 
开启100℃蒸汽功能，蒸制15分钟
步骤6 
将蒸制好的大闸蟹取出，解去细绳，装盘
步骤7 
姜切成末。
步骤8 
将镇江香醋、白糖调和姜末调成蘸料即可
步骤9 
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