萝卜炖牛肉做法大全
摘要【主料】2人份白萝卜600克牛肉400克【辅料】生姜1块大葱1段蒜4瓣八角1个桂皮1段生抽15克料酒10克郫县豆瓣酱1勺植物油10克步骤1准备好原材料步骤2牛肉切成小块步骤3生姜、大蒜瓣切成片，大葱切
【主料】2人份 白萝卜600克 牛肉400克 【辅料】 生姜1块 大葱1段 蒜4瓣 八角1个 桂皮1段 生抽15克 料酒10克 郫县豆瓣酱1勺 植物油10克
步骤1 
准备好原材料
步骤2 
牛肉切成小块
步骤3 
生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段
步骤4 
锅里放入适量水，加入八角、桂皮、料酒，放入部分葱、姜、蒜，放入牛肉焯水
步骤5 
萝卜切成滚刀块
步骤6 
锅里放入适量花生油，烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒
步骤7 
加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽，继续翻炒入味
步骤8 
加入萝卜继续翻炒一会
步骤9 
加入适量水烧开
步骤10 
转入高压锅，大火烧上汽后中小火煮半个小时
步骤11 
出锅了
