生滚牛肉粥做法大全
摘要【主料】2人份大米80克牛肉150克【辅料】姜1块葱1根油适量盐3克步骤1大米洗净，清水浸泡15分钟，后倒掉水用适量的油盐盐10分钟步骤2烧开一锅水，倒入腌过的大米烧煮步骤3烧约15分钟至米粒微开，关
【主料】2人份 大米80克 牛肉150克 【辅料】 姜1块 葱1根 油适量 盐3克
步骤1 
大米洗净，清水浸泡15分钟，后倒掉水用适量的油盐盐10分钟
步骤2 
烧开一锅水，倒入腌过的大米烧煮
步骤3 
烧约15分钟至米粒微开，关火焖20分钟
步骤4 
牛肉切薄片调入耗油、糖、盐、油拌匀盐15分钟，姜块切丝
步骤5 
加入适量的沸水重新烧开约10分钟，米粒就足够绵烂
步骤6 
倒入牛肉用筷子轻轻划开
步骤7 
牛肉煮变色后加入姜丝
步骤8 
烧开就可以开吃
