切糕家常简单做法窍门

1、切糕的做法如下主料糯米适量 辅料红枣适量 1糯米提前泡34小时2红枣去核，切成枣片3糯米留一些水，上锅蒸熟类似蒸米饭4红枣蒸20分钟左右5准备一个模具，或者大碗，底下垫上保鲜膜6最；自制简易切糕的做法步骤 1花生仁用电饼铛考一下，搓去皮，用刀把花生仁拍碎 2用电饼铛化糖，糖全部化开，将花生仁，核桃仁，葡萄干倒入，搅匀 3迅速盛到保鲜盒方形中，压紧压实 4放入冰箱2小时后，切开即食 小；准备原料花生仁，葡萄干，瓜子仁，核桃仁等等，糖精准备工具铁板，铁锤，大锅等制作流程新疆切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物，也可以找几个胖子站在上面这；切糕的做法如下1豆馅用买的桂花味的，红枣是用若羌红枣，比较甜2江米清洗干净，提前浸泡3至4小时3枣清洗干净，蒸15至20分钟4枣蒸好后，放凉去核5江米蒸熟后，放入白糖，翻拌均匀，放凉6准备。

2、切糕的做法是怎样的呢切糕 做法一用料红枣50克糯米100克水适量细砂糖4－5克1枣和糯米分别用水浸泡4小时2浸泡后控干水，糯米上锅蒸15分钟3浸泡后枣去核，从中间切开，上锅煮10分钟，捞出备用；红枣糯米切糕的做法，需要准备红枣以及糯米，食材准备好以后，先把红枣放到水里面浸泡30分钟，糯米清洗干净以后，加入适量的水放到蒸锅中，蒸20分钟左右，需要使用大火，能够把糯米提前浸泡一下，蒸的时候水量相对减少，蒸好以后；切糕 做法一用料红枣50克糯米100克水适量细砂糖4－5克1枣和糯米分别用水浸泡4小时2浸泡后控干水，糯米上锅蒸15分钟3浸泡后枣去核，从中间切开，上锅煮10分钟，捞出备用4糯米蒸15分钟后。

3、最后放第三层糯米，再给表层上面撒上一些白糖和芝麻7给放好糯米的保鲜盒，盖上盖子，等凉了就放入冰箱冷藏，冷藏好了取出来，把保鲜盒里的糯米糕倒扣出来，切成块，这样香甜软糯的糯米切糕就做好了，好吃；5另外就是粽子叶，粽子叶包裹起来做的切糕吃起来有一种香味，这个香味别的是无法取代的6然后就是把江米放在锅里里面煮，一直煮到江米里面的顺分没有了，就像平常做的米饭，比那个要稠一些，然后就可以关火了7；江米切糕的做法 切糕作为一种甜食很多人都爱吃，制作的时候需要注意方法，首先糯米需要提前一天晚上，就放到清水中浸泡上一晚上的时间，到了第二天的时候，我们选择倒掉其中的清水，之后再把糯米倒在锅中开始蒸煮，一般来说是。

4、1做切糕糯米要提前浸泡，这样不仅可以减短蒸制时间，做出来的切糕更软糯好吃，可以根据自己的喜好放上自己喜欢吃的果干来做切糕2第一次蒸糯米的时候，不要放太多的水，蒸好后要趁热加入白糖捣碎，这样切糕会更劲道；1将糯米红枣淘洗干净，浸泡45个小时2糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟3蒸制15分钟后开盖，往糯米里倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分待糯米完全被搅拌成糨粥状，盖盖子继续蒸制20分钟4；准备材料糯米1000克红枣250克1糯米用清水浸泡6小时以上，浸泡至用手一捻，米粒就会碎掉2把浸泡好的糯米放到蒸屉上，大火蒸20分钟蒸的时候不需要加水3红枣6小时以上，然后放到锅中煮熟备用4把蒸好。

5、切糕 做法一用料红枣50克糯米100克水适量细砂糖45克1枣和糯米分别用水浸泡4小时2浸泡后控干水，糯米上锅蒸15分钟3浸泡后枣去核，从中间切开，上锅煮10分钟，捞出备用4糯米蒸15分钟后；以下是家常切糕的做法1先把东西准备出来，枣，花生，红豆的量随意，按个人口味酌情增减2把糯米花生和红豆泡一泡，最好泡的时间长一点，枣煮一煮3粽子叶铺好，然后铺一层糯米，接着把花生，红豆，枣再铺。