上海冷面做法大全
摘要【主料】4人份面条(虾蓉面)300g【辅料】芝麻油3汤匙鲜酱油4汤匙芝麻酱2汤匙香醋1汤匙辣椒油1茶匙步骤1这是买来的冷面，蒸至八分熟的步骤2准备酱料步骤3水开后倒入冷面步骤4煮开后捞起步骤5放入盘里
【主料】4人份 面条(虾蓉面)300g 【辅料】 芝麻油3汤匙 鲜酱油4汤匙 芝麻酱2汤匙 香醋1汤匙 辣椒油1茶匙
步骤1 
这是买来的冷面，蒸至八分熟的
步骤2 
准备酱料
步骤3 
水开后倒入冷面
步骤4 
煮开后捞起
步骤5 
放入盘里加入芝麻油迅速拌匀后用电风扇吹凉
步骤6 
芝麻酱里再加入3汤匙凉开水拌匀，另一个碗里倒入鲜酱油和香醋拌匀
步骤7 
面团随吃随拌，加入芝麻酱，酱油醋和辣椒油拌匀即可（不吃辣的就不要加辣椒油）
步骤8 
上桌
