酸奶的花样吃法大全

可蘸食可入菜 酸奶的吃法变化多端，最简单就是把原味酸奶加入各种调料，做成沙拉酱譬如加入蕃茄酱酸黄瓜末和果糖的“千岛酸奶沙拉酱”原味酸奶伴百香果汁成为“健康型沙拉酱”或是原味酸奶加橄榄油碎黑橄榄。

凝成豆腐花样的固态，如果时间过久，表面会析出透明的水奶清，口感很酸所以应将做好的酸奶转入冰箱，不使其继续发酵，而且味道也更好吃的时候再拌入一点蜂蜜 注意事项 乳酸菌种一般情况就用市售的小杯酸奶不。

4将牛奶和酸奶搅拌均匀 5盖好盖子，放在暖气上约40度，乳酸菌最适宜的温度是42摄氏度，时间约4－6小时受温度奶的品质菌种数量活性等影响而不定，待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜后，味道最佳 6吃的。

做法1老酸奶放入糖和盐搅拌均匀，老酸奶指的是比较浓稠的酸奶，超市都有卖，或者自己用纯牛奶做的也可以2搅拌好的酸奶里放入面粉3拌成能缓缓流动的糊状，如果稠可以适当加点水4平底锅擦一层油，不要多。

第二，做水果沙拉的时候，把各种水果切好，冬天，好冷，没有吃什么水果了夏天水果品种多，梨子西瓜苹果葡萄桃子等都放一起，然后买那种比较浓稠的酸奶一倒上去，好似沙拉酱般，味道酸甜可口，冰过的就更不。

1准备酸奶，喜欢的水果清洗干净，奥利奥饼干，杯子2将奥利奥中间的夹心去掉，把奥利奥饼干黑色部分捣碎，个人建议不要太碎，有一点颗粒状口感更好3一层酸奶一层奥利奥碎，直到杯子加满放喜欢的水果点缀酸奶是一。

用料 酸奶 饼干 蓝莓 草莓 酸奶的花样吃法的做法 蓝莓草莓洗净备用，一颗草莓平 均切成四份 取一片饼干，将酸奶均匀的涂到饼 干上面 在饼干的四角各摆一颗蓝莓 再取一片饼干放到蓝莓上面 在第二片饼干上再均匀涂上。

做法1酸奶机自带不锈钢盆用沸水消毒2倒入菌粉3倒入少量牛奶，轻轻摇晃几下，使菌粉融化4再倒入剩下的牛奶5放入酸奶机中，插上电源过夜6再放入冰箱冷藏12小时，即可食用7酸奶味微酸，食用前可配果酱，水果，蜂蜜等 微。

4酸牛奶配谷物 酸牛奶实际上非常合适与含有含淀粉的食物一起吃它配燕麦片米糊都很好，燕麦片粒酸牛奶以前有发售商品除此之外，用于拌芋头泥紫薯泥山药泥红薯泥紫薯泥等，味儿也都非常好酸牛奶加苹果促。