羊肉酸菜做法

1、1羊肉切块焯去血水2酸菜切片，胡萝卜切滚刀块备用3起油锅爆香辣椒和蒜4加入羊肉继续翻炒5加入酸菜继续炒出酸味6加水7加入老抽，八角和桂皮8煮开后转至砂锅，加入胡萝卜慢煲至熟9。

2、1首先炒锅下油放入酸菜炒香2加入两碗清水3煮沸后加入豆腐块4煮10分钟，煮出酸味，把豆腐推到锅边留下中间的部分5转大火放入羊肉片6用筷子摊开7煮到羊肉片变色8最后装碗上桌即可食用了。

3、1准备羊肉一块用水泡两小时，泡出血水为好2酸菜随个人喜欢，想放多少就放多少哦 3准备小料4起锅加热放油，先炒酸菜5炒好了，看着都蔫了，我不会形容啦，嘿嘿就加开水6然后放葱，姜。

4、步骤一 东北酸菜沥干水分，切成细丝 步骤二 羊肉片加入几滴白酒1小勺盐，1小勺白胡椒粉腌制片刻 步骤三 起锅烧热，倒入1大勺食用油，烧至5成熟，放入葱段姜丝爆香，放入酸菜煸炒 步骤四 酸菜炒至收缩，加入温水没。

5、酸菜炖羊肉的做法步骤1羊肉切块焯去血水2酸菜切片，胡萝卜切滚刀块备用3起油锅爆香辣椒和蒜4加入羊肉继续翻炒5加入酸菜继续炒出酸味6加水7加入老抽，八角和桂皮8煮开后转至砂锅，加入胡萝卜。

6、羊肉炒酸菜的做法步骤1羊肉买回家后用清水浸泡一会，滤去血水，冷水下锅，放料酒八角桂皮香叶等香料，水烧开后，再煮三四分钟，捞出羊肉，在流动的温水中冲去浮沫2焯好水的羊肉放入电饭煲，加足量清水，焖。

7、酸菜羊肉锅的做法 酸菜清水冲洗，挤干水分，喜欢酸点就冲洗一次，不喜欢太酸就多冲两次姜切片粉丝温水泡五分钟炒锅放油，中火烧热，放入姜片大料和花椒，出香味后放入酸菜翻炒几下，加入大量冷水酸菜量的至少两倍。

8、羊肉和酸菜做法如下羊肉炖酸菜的做法食材用料羊肉一块酸菜适量葱段适量葱花少许姜适量花椒粒适量桂皮一块辣椒适量盐适量鸡精适量五香粉适量步骤准备羊肉一块用水泡两小时，泡出血水为好酸菜。

9、酸菜是东北的地方特色腌菜，在冬天是每家必不可少的自制食材，酸菜氽羊肉更是普通百姓家餐桌上的常客原料酸菜羊肉调料花椒大料葱姜蒜盐做法1葱切段，姜切片 2冷水放入羊肉，放入葱姜蒜，花椒。

10、再加上我加了花椒粉腌制，稳定几乎没有啥膻味了，再搭配酸菜的酸香味，真是酸辣开胃又下饭酸菜炒羊肉的做法 步骤step 1 主料酸菜200克，羊肉200克，红辣椒1个辅料植物油盐生抽10克姜5克花椒粉2克 鸡精。

11、羊肉可以和酸菜一起吃，食物没有相克羊肉和酸菜做法如下羊肉炖酸菜的做法食材用料羊肉 一块酸菜 适量葱段 适量葱花 少许姜 适量花椒粒 适量桂皮 一块辣椒 适量盐 适量鸡精 适量五香粉 适量。

12、准备好食材酸菜，羊肉 2酸菜切丝，用清水冲洗去除粘液，冲洗干净后挤干水备用 3羊肉切成均匀的薄片 4将砂锅放入清水，加入少量的海米，煮开，再加入葱姜末。

13、2酸菜切粗丝泡水备用 3姜切细末辣椒切段备用 4 1 匙油热油锅， 爆香姜末辣椒段 5下酸菜调味料拌炒 6下羊肉片拌炒至羊肉全熟即可 酸菜羊肉的做法，这样做真好吃 三羊肉酸菜粉丝煲 材料 羊肉。

14、2焯好水的羊肉放入电饭煲，加足量清水，焖煮两小时以上，至汤汁收了一半，呈奶白色捞出羊肉，沥干汤汁3蒜瓣生姜分别拍碎，剁小块干红椒掰成小段，去掉里面的小籽瓶装酸菜一小碗炖煮羊肉的羊肉汤一小碗4。

15、酸菜炖羊肉的做法 一袋酵素酸菜，手切羊肉半斤，冻豆腐一块，若干豆芽都洗净备好请点击输入图片描述 因为炖的过程忘拍了，就文字叙述下过程放宽油油热放五香粉，下酸菜炒香，加一大碗水，水开下冻豆腐和羊肉片。