干煸有机菜花做法大全
摘要【主料】2人份有机菜花适量五花肉适量【辅料】盐适量食用油适量姜适量蒜适量小米椒适量酱油适量步骤1菜花掰成小朵。PS：我用的是松菜花，如果是普通菜花需要焯一下水步骤2把掰好的菜花放到一碗淡盐水里面，浸泡
【主料】2人份 有机菜花适量 五花肉适量 【辅料】 盐适量 食用油适量 姜适量 蒜适量 小米椒适量 酱油适量
步骤1 
菜花掰成小朵。PS：我用的是松菜花，如果是普通菜花需要焯一下水
步骤2 
把掰好的菜花放到一碗淡盐水里面，浸泡大概十分钟去除残留的农药
步骤3 
将菜花沥干水分，捞出
步骤4 
锅中倒入少许油，油热后倒入切好的肉片，煸炒一下
步骤5 
肉发白之后，放入两片姜去腥，翻炒一下
步骤6 
倒入泡好的菜花，翻炒一下，盖上盖儿，焗上30秒左右
步骤7 
依次放入蒜片，小米椒，1勺酱油，翻炒一下，放入盐，翻炒出锅
