含丰富维生素之蒸咸鱼做法大全
摘要【主料】3人份咸鱼1块葱2寸段姜6片【辅料】花雕酒2汤匙步骤1准备食材步骤2咸鱼放入温水中泡5-6小时(可根据咸淡程度,调整时间的长短),期间多次换水步骤3之后,在咸鱼中间,放入葱,姜步骤4及花雕酒步
【主料】3人份 咸鱼1块 葱2寸段 姜6片 【辅料】 花雕酒2汤匙
步骤1
准备食材
步骤2
咸鱼放入温水中泡5-6小时(可根据咸淡程度,调整时间的长短),期间多次换水
步骤3
之后,在咸鱼中间,放入葱,姜
步骤4
及花雕酒
步骤5
花雕酒,尽量抹匀鱼身
步骤6
继续腌制20分钟,之后,开火
步骤7
继续蒸25分钟
步骤8
咸鱼蒸后拿出不烫手时,取出葱,姜