蘑菇炒鸡蛋做法大全
摘要【主料】2人份金针菇适量【辅料】蒜末适量盐适量步骤1鸡蛋中加少许清水打散步骤2油温5成热时倒入蛋液步骤3半凝固时用筷子划散,然后盛出备用步骤4加少许油炒香蒜末和葱花步骤5倒入洗净撕开的蘑菇,炒至蘑菇变
【主料】2人份 金针菇适量 【辅料】 蒜末适量 盐适量
步骤1
鸡蛋中加少许清水打散
步骤2
油温5成热时倒入蛋液
步骤3
半凝固时用筷子划散,然后盛出备用
步骤4
加少许油炒香蒜末和葱花
步骤5
倒入洗净撕开的蘑菇,炒至蘑菇变软、出水
步骤6
鸡蛋回锅再加少许盐调味即可
步骤7
鲜蘑菇炒鸡蛋,营养丰富,味道鲜美,简单好做,家人都爱吃