大肉包菜水饺做法大全
摘要【主料】五花肉500g卷心菜300g【辅料】调和油适量食盐适量姜适量生抽适量料酒适量步骤1准备适量的肉,一般是瘦肉多点,把肉和姜丝一起,用刀把肉馅剁碎步骤2准备包菜一个,把包菜切碎 ,越碎越好步骤3把
【主料】 五花肉500g 卷心菜300g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 姜适量 生抽适量 料酒适量
步骤1
准备适量的肉,一般是瘦肉多点,把肉和姜丝一起,用刀把肉馅剁碎
步骤2
准备包菜一个,把包菜切碎 ,越碎越好
步骤3
把切碎的包菜和肉馅放在一起,加上调料,料酒 生抽饺子馅料等,搅拌均匀
步骤4
准备饺子皮,把 搅拌好的肉馅放在皮里,把边全部捏紧
步骤5
把边全部捏紧就可以了,用同样的方法把所有的饺子都包好
步骤6
上锅烧水,水开了,开始煮饺子,一般水开一次,在加点水,开第二次就好了