炖芸豆土豆肉片做法大全
摘要【主料】五花肉250g芸豆500g马铃薯丁(脱水)100g【辅料】调和油适量食盐适量十三香5g鸡精3g红酒适量步骤1芸豆去掉两头的弦、土豆去皮，洗净后芸豆用手拌成两半，土豆切滚刀块步骤2肉切片，各种调
【主料】 五花肉250g 芸豆500g 马铃薯丁(脱水)100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 十三香5g 鸡精3g 红酒适量
步骤1 
芸豆去掉两头的弦、土豆去皮，洗净后芸豆用手拌成两半，土豆切滚刀块
步骤2 
肉切片，各种调味道备好
步骤3 
锅里放油烧热后下入肉片、姜片、大料、葱段翻炒，肉片煸出油
步骤4 
下入土豆、芸豆炒蔫
步骤5 
倒入十三香
步骤6 
倒入黄酱、盐、鸡精
步骤7 
在倒入料酒
步骤8 
翻炒3~5分钟后倒入一碗水
步骤9 
倒入的水不要超过锅里的菜，盖上锅盖中火炖开后转中小火10分钟，锅里的汤液也收的没有多少了，就可以出锅了
