小米蒸羊排做法大全
摘要【主料】1人份羊排200克小米50克【辅料】姜1小块小葱1根甜辣酱2大勺步骤1小米提前用清水浸泡3小时以上步骤2姜去皮、切片,葱洗净、切段步骤3将羊排洗净放入大碗,倒入甜辣酱步骤4再放入事先准备好的姜
【主料】1人份 羊排200克 小米50克 【辅料】 姜1小块 小葱1根 甜辣酱2大勺
步骤1
小米提前用清水浸泡3小时以上
步骤2
姜去皮、切片,葱洗净、切段
步骤3
将羊排洗净放入大碗,倒入甜辣酱
步骤4
再放入事先准备好的姜片和葱段
步骤5
充分抓匀,腌制至少半小时
步骤6
将泡软的小米放入腌制后的羊排
步骤7
充分拌匀后铺在稍大一些的盘中
步骤8
蒸锅烧水,水开后放入羊排,大火蒸30分钟左右即可