肉圆冬瓜番茄汤做法大全
摘要【主料】3人份冬瓜500克肉末300克【辅料】盐2勺葱3根姜2片料酒2勺步骤1肉末中加盐,料酒,葱姜,顺一个方向搅拌均匀至上劲步骤2做成肉圆步骤3冬瓜去皮洗净切片,小番茄洗净一切二步骤4砂锅加水和葱姜
【主料】3人份 冬瓜500克 肉末300克 【辅料】 盐2勺 葱3根 姜2片 料酒2勺
步骤1
肉末中加盐,料酒,葱姜,顺一个方向搅拌均匀至上劲
步骤2
做成肉圆
步骤3
冬瓜去皮洗净切片,小番茄洗净一切二
步骤4
砂锅加水和葱姜
步骤5
煮开后放入肉圆,再大火煮开后加入1勺料酒,转中火煮10分钟左右
步骤6
再加入冬瓜煮
步骤7
再加入小番茄煮熟即可,加盐调味