香炸锅贴鱼做法大全
摘要【主料】2人份锅贴鱼550克【辅料】盐半匙花椒粉1茶匙白糖1茶匙白醋1/3汤匙生抽1汤匙黄酒1/2汤匙面粉2-3汤匙植物油适量步骤1锅贴鱼摘洗干净，沥干水分备用步骤2入盐步骤3入花椒粉，白糖，白醋，生
【主料】2人份 锅贴鱼550克 【辅料】 盐半匙 花椒粉1茶匙 白糖1茶匙 白醋1/3汤匙 生抽1汤匙 黄酒1/2汤匙 面粉2-3汤匙 植物油适量
步骤1 
锅贴鱼摘洗干净，沥干水分备用
步骤2 
入盐
步骤3 
入花椒粉，白糖，白醋，生抽，黄酒
步骤4 
拌匀，腌渍5-10分钟
步骤5 
入面粉
步骤6 
拌匀
步骤7 
锅里添油，大火烧至8成热
步骤8 
逐条下入锅贴鱼，转中火，大概炸1分钟左右
步骤9 
炸至金黄色出锅
步骤10 
沥干油，摆盘
