剁椒蒸鸡翅做法大全
摘要【主料】(多人份)鸡翅1000克剁椒100克酱油20克【辅料】香葱2根姜片2片大蒜3瓣料酒20克步骤1准备好原材料，剁椒买的是香而微辣的，所以我会多放一些，吃完了鸡翅剩下的还能拌着饭吃呢步骤2将鸡翅中
【主料】(多人份) 鸡翅1000克 剁椒100克 酱油20克 【辅料】 香葱2根 姜片2片 大蒜3瓣 料酒20克
步骤1 
准备好原材料，剁椒买的是香而微辣的，所以我会多放一些，吃完了鸡翅剩下的还能拌着饭吃呢
步骤2 
将鸡翅中洗干净后，一分为二，砍的时候要平砍，不要倾斜，否则砍口的鸡骨头是尖的，容易扎伤手
步骤3 
将大蒜剁茸，放入鸡翅内拌匀
步骤4 
再将剩余的材料倒入鸡翅内，混合均匀，剁椒是咸的，酱油也是咸的，所以不需要额外加盐
步骤5 
混合均匀后的鸡翅腌制半小时入味
步骤6 
研制好的鸡翅放入盘里，再放入蒸箱里，加入足量的清水
步骤7 
将时间转到20分钟，时间到了之后即可取出。一份鲜嫩多汁的剁椒蒸鸡翅就做好了
