豉香蒸腊鱼，咸香适口超下饭做法大全
摘要【主料】3人份腊鱼半条黑豆豉2大勺【辅料】大蒜3瓣生姜1块干红辣椒5个小葱1颗香菜1颗色拉油1勺料酒1勺蒸鱼酱油1勺步骤1准备食材步骤2腊鱼切成小块。用水浸泡两个小时，去除部分咸味步骤3姜蒜切末，干红
【主料】3人份 腊鱼半条 黑豆豉2大勺 【辅料】 大蒜3瓣 生姜1块 干红辣椒5个 小葱1颗 香菜1颗 色拉油1勺 料酒1勺 蒸鱼酱油1勺
步骤1 
准备食材
步骤2 
腊鱼切成小块。用水浸泡两个小时，去除部分咸味
步骤3 
姜蒜切末，干红辣椒切圈
步骤4 
锅热油，放入姜末和一半的蒜末炒香
步骤5 
放入黑豆豉和辣椒圈 ，小火翻炒
步骤6 
放入腊鱼块翻炒
步骤7 
放入料酒和蒸鱼酱油，翻炒均匀。关火，放入剩下的蒜末，拌匀
步骤8 
将鱼块和葱姜豆豉全部盛入盘中，上锅蒸30分钟。撒香菜和葱花即可
