蒜蓉炒紫苋菜做法大全
摘要【主料】3人份紫苋菜600克【辅料】油5毫升盐2克蒜15克鸡粉1克步骤1准备新鲜的紫苋菜去头,洗净、把梗老的叶去掉步骤2盐水浸泡3分钟,捞出沥干水步骤3热锅,倒油,爆香蒜末; 步骤4倒入洗净的紫苋菜,
【主料】3人份 紫苋菜600克 【辅料】 油5毫升 盐2克 蒜15克 鸡粉1克
步骤1
准备新鲜的紫苋菜去头,洗净、把梗老的叶去掉
步骤2
盐水浸泡3分钟,捞出沥干水
步骤3
热锅,倒油,爆香蒜末;
步骤4
倒入洗净的紫苋菜,爆炒
步骤5
紫苋菜变得稍微比较软的时候,加入鸡粉,翻炒均
步骤6
放盐,炒熟,起锅
步骤7
蒜香可口的素菜,出锅了