#中卓牛骨汤面#｜芝士肉肠炒面做法大全
摘要【主料】中卓牛骨汤面1包芝士片2片菠菜2颗牛肉肠1根【辅料】玉米油适量清水一小锅步骤1菠菜清洗干净。切三段步骤2电磁炉烧水档，干净锅中放入半锅清水，倒入蔬菜包。盖盖子将水煮开步骤3水开后。放入面饼。盖
【主料】 中卓牛骨汤面1包 芝士片2片 菠菜2颗 牛肉肠1根 【辅料】 玉米油适量 清水一小锅
步骤1 
菠菜清洗干净。切三段
步骤2 
电磁炉烧水档，干净锅中放入半锅清水，倒入蔬菜包。盖盖子将水煮开
步骤3 
水开后。放入面饼。盖盖子煮2-3分钟。中途用筷子搅拌3-4 次
步骤4 
煮到面散开，开始变软，就关火，闷15秒，然后将面捞起来，怕粘可以加入小半勺玉米油，拌匀防粘，不怕粘的我没有放。此步煮面的汤可以预留20克
步骤5 
牛肉肠切片，芝士取出备用
步骤6 
电磁炉炒菜档，平底锅中倒入适量玉米油
步骤7 
等锅中油温热，加入牛肉肠。翻炒30秒。炒出肉香
步骤8 
加入煮好的面，翻炒均匀，30秒
步骤9 
放入芝士片，不断搅拌。芝士片会有些结块，没有关系，可以加入步骤4预留的面汤，一起拌匀
步骤10 
加入菠菜，翻炒30秒
步骤11 
加入调味包调味。根据自己口味调味！
步骤12 
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